MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Bracia Paweł i Łukasz Golcowie proponują wzmacniać organizm kwaśnicą. I podają przepis swojej mamy Ireny

JAK
Bracia Paweł i Łukasz Golcowie proponują wzmacniać organizm kwaśnicą. I podają przepis swojej mamy Ireny
Bracia Paweł i Łukasz Golcowie proponują wzmacniać organizm kwaśnicą. I podają przepis swojej mamy Ireny FOT. Golec uOrkiestra
W czasach koronawirusa bracia Paweł i Łukasz Golcowie proponują, żeby wzmacniać organizm góralską kwaśnicą. Przygotowanie takiej zupy nie jest trudne, a korzyści dla organizmu ogromne.

- Aby chronić się przed niektórymi chorobami, trzeba wzmacniać odporność. My mamy na to świetny, góralski przepis: kwaśnica naszej ukochanej Mamy Ireny - zachęcają bracia Golcowie.

Składniki:

  • 500 g żeberek wieprzowych
  • 500 g podgardla wieprzowego
  • 500 g kapusty
  • kiszonej z sokiem
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • pół selera
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 szklanka soku
  • z kapusty kiszonej
  • 4 liście laurowe,
  • kilka ziarenek ziela
  • angielskiego
  • 6 dużych ziemniaków
  • 1 płaska łyżeczka kminku
  • sól
  • pieprz

Zobacz koniecznie

Sposób przygotowania:

Mięso porcjujemy na mniejsze kawałki i zalewamy w garnku 3 litrami wody. Gotujemy do miękkości na średnim ogniu, następnie dodajemy pokrojoną marchewkę̨, pietruszkę̨, seler, liść laurowy oraz kminek. W międzyczasie w osobnym garnku przez około 30 minut podgotowujemy kapustę kiszoną. Kiedy warzywa w zupie zmiękną, dodajemy kapustę i gotujemy wszystko razem przez 30 minut. Na końcu doprawiamy wyciśniętym czosnkiem, pieprzem, solą i sokiem z kapusty. Zupa powinna być kwaśna i aromatyczna. Podajemy z ziemniakami ugotowanymi oddzielnie.

A Państwo jakie mają sposoby na wzmacnianie organizmu? Zachęcamy do pisania w komentarzach.

Aplikacja jest bezpłatna i nie wymaga logowania.

Bądź na bieżąco i obserwuj

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Szczyt NATO. Ogromne wsparcie dla Ukrainy

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dziennikzachodni.pl Dziennik Zachodni