Ceny truskawek dwukrotnie wyższe niż rok temu. Dlaczego?
Ceny truskawek przyprawiają o ból głowy. Czym to jest podyktowane? W maju karty rozdaje pogoda - najpierw susza, później deszcze oraz nocne przymrozki - to wszystko odbiło się na cenach truskawek. Swoje robi również panująca epidemia koronawirusa i brak rąk do pracy.
Uprawom w Polsce, oprócz suszy, zagraża brak pracowników sezonowych. - z początkiem maja alarmowała Lubelska Izba Rolnicza.
Ceny wahają się obecnie w okolicach:
- 25 złotych za kilogram truskawek na targach i sklepach,
- 17 złotych za kilogram truskawek w hurcie.
Co ciekawe, w roku ubiegłym ceny były o połowę niższe. Jak informuje ekspert Maciej Kmera z Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego S.A. Bronisze, w maju podaż na rynku rządzi przede wszystkim pogoda, a problemem były stosunkowe chłodne noce.
Braki rąk do zbioru nie są jeszcze tak odczuwalne, ponieważ truskawki oferowane na Rynku Bronisze pochodzą ze stosunkowo niewielkich obszarowo upraw. - dodaje Kmera.
Truskawki pójdą w dół, ale trzeba poczekać?
Kiedy ceny truskawek zaczną spadać? Istnieje szansa, że już w przyszłym tygodniu. Nie ma jednak raczej co liczyć na ceny jak w zeszłym roku, rzędu 8,5 zł za kilogram.
Zapowiadany cieplejszy przyszły tydzień na pewno przyspieszy dojrzewania a przez to podaż wzrośnie a ceny spadną do jakiego poziomu przekonamy się – wtedy może objawić się brak zbieraczy. - mówi Maciej Kmera z WRSH Bronisze.
Ekspert przypomina również, że na ceny krajowych truskawek ma wpływ podaż tych owoców z importu z takich krajów jak:
- Hiszpania,
- Grecja,
- Chorwacja,
- Węgry.
Obecnie importowane truskawki są znacznie droższe, niż rok temu - zwraca uwagę Kmera. Przyczyną jest "suma wszystkich strachów", czyli:
- koronawirus,
- kurs euro,
- koszty transportu,
- brak zbieraczy,
- układ pogodowy w kraju i w basenie Morza Śródziemnego.
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?