Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Czarny bez i korzeń pelargonii afrykańskiej w walce z koronawirusem. Naukowcy zachęcają, by włączyć je do codziennej diety

Agata Pustułka
Agata Pustułka
pixabay
Ekstrakty z owoców czarnego bzu i korzenia pelargonii afrykańskiej są wsparciem w czasie infekcji wirusowych - mówi prof. dr hab. Iwona Wawer z Zakładu Zielarstwa, Karpackiej Państwowej Uczelni w Krośnie

Doceńmy zioła w trudnych czasach koronawirusa i epidemii grypy! Wojna z koronawirusem nie skończy się szybko, ludzie nie mogą
podróżować, więc jadą do ogrodu. Otaczają się roślinami, kupują je na balkony, na parapet w kuchni. Ogrodnicy dostarczają roślin kwitnących i pachnących, które są „terapią dla duszy”, działają przeciwdepresyjnie. Zielarze dostarczają roślin, które mają działanie przeciwwirusowe (np. czarny bez, jeżówka) i „leczą ciało”.

Aktualnie nie ma leków przeciwko COVID-19 ani szczepionki. Nadzieją dla pacjentów zainfekowanych SARS-CoV-2 jest ich własny system odporności. Ale mamy leki i inne preparaty przeciw wirusom grypy. Wsparciem w terapii grypy może być europejski czarny bez (Sambucusnigra) i afrykańska pelargonia (Pelargonium sidoides).

Czarny bez towarzyszył człowiekowi od tysiącleci. Aż do połowy XX wieku, kiedy nie było jeszcze antybiotyków, zielarze i lekarze często stosowali czarny bez na przeziębienie i grypę. Teraz, ze względu na aktualne doniesienia naukowe, rośnie zainteresowanie tą rośliną i jej zastosowanie w żywieniu i medycynie. W soku i ekstrakcie z owoców jest obecna mieszanina związków, mających różne biochemiczne mechanizmy działania. Przeciwwirusowe składniki to antocyjany, flawonoidy, polisacharydowe peptydy, pektyny i białka. Mogą one wiązać się z wirusami grypy, hamując replikację, a także oddziaływać na system immunologiczny. Pacjenci z objawami grypy, którym podawano syrop z owoców bzu wyzdrowieli szybciej niż grupa kontrolna: po 3-4 dniach, zamiast 7-8 dni.

Nie przeocz

Niestety, pomimo długiej historii stosowania owoców czarnego bzu nie zostały one uznane w UE jako lek medycyny tradycyjnej. Ekstrakty z owoców stosuje się w suplementach diety i dietetycznych środkach spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego. Obecnie rekomenduje się owoce bzu jako dietetyczne uzupełnienie farmakoterapii. Owoce można zebrać samemu i przerobić na sok, ale najlepiej zdać się na fachowców i kupić preparaty o jakości farmaceutycznej w aptece lub sklepie zielarskim. Najważniejsze, aby te preparaty zawierały ekstrakty standaryzowane na zawartość składników czynnych.

Pelargonia afrykańska to odmiana znanych w Europie pelargonii ozdobnych, ma ciemnoczerwone kwiaty oraz czerwone korzenie i kłącza. Jest stosowana w afrykańskiej medycynie ludowej. Na początku XX wieku w Europie leczono nią gruźlicę. Obecnie pelargonię uprawia się na plantacjach w Afryce Południowej.

Ekstrakt z korzeni i kłączy pelargonii został zarejestrowany w 2005 r. w UE jako lek roślinny. Bioaktywne związki to kumaryny, kwasy fenolowe i proantocyjanidyny. Potwierdzono, że ekstrakt z korzenia ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne przeciwko szczepom bakterii odpowiedzialnych za zakażenia górnych dróg oddechowych. Działa też na system immunologiczny, który pod jego wpływem reaguje szybciej i efektywniej. Skuteczność oraz bezpieczeństwo stosowania ekstraktu z korzenia zostały potwierdzone w badaniach klinicznych z udziałem 13 tysięcy pacjentów, z czego ponad 30 proc. stanowiły dzieci. Wyniki badań pokazują, że ekstrakt może być skuteczny w przypadku zapalenia oskrzeli, stanów zapalnych nosa i gardła oraz zwykłego przeziębienia, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.

Bardzo skuteczne w walce z wirusami mogą być preparaty złożone, zawierające m.in. sok z owoców czarnego bzu, ekstrakt z pelargonii i cynk. Taki zestaw nazwano „czynnikiem blokującym wirusy – VBF”. Przebadano jego aktywność na całej serii wirusów wywołujących infekcje górnych dróg oddechowych i okazało się, że VBF miał silne działanie przeciwwirusowe wobec szczepów FluAH1N1 oraz HRV14. Potrzebne są badania kliniczne, ale wyniki testów in vitro można wykorzystać już teraz, włączając do diety sok z czarnego bzu, a inne składniki w postaci suplementów. Ważne, aby składniki suplementów diety zawierały standaryzowane ekstrakty.

Musisz to wiedzieć

Zobacz koniecznie

Bądź na bieżąco i obserwuj

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Michał Pietrzak - Niedźwiedź włamał się po smalec w Dol. Strążyskiej

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera