Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Częstochowa. Tomasz Jakubiak będzie gotował w Galerii Jurajskiej. Pierwsze skrzypce będzie grała... dynia

OPRAC.:
Katarzyna Stacherczak
Katarzyna Stacherczak
Tomasz Jakubiak będzie gotował w Galerii Jurajskiej. Pierwsze skrzypce będzie grała... dynia.
Tomasz Jakubiak będzie gotował w Galerii Jurajskiej. Pierwsze skrzypce będzie grała... dynia. Materiały prasowe organizatora
Nie lada gratkę przygotowuje dla wszystkich miłośników gotowania Galeria Jurajska w Częstochowie. 29 października gościem centrum handlowego będzie Tomasz Jakubiak, autor książek i juror MasterChef Junior, który zaserwuje nam ogrom kulinarnych inspiracji. Znany kucharz będzie gotował dania z dyni. Nie zabraknie ciekawych przepisów, a także degustacji przygotowanych specjałów.

– Jesienna kuchnia ma swoje unikalne smaki. Jest rozgrzewająca, pełna „comfort food”, ale także potraw, dzięki którym możemy przetrwać chłodne dni. O tym, jak je przygotowywać z dyni, ale nie tylko, będzie można przekonać się w Jurajskiej. Szykujemy wielkie gotowanie i smakowanie, tego, co ugotujemy – mówi Violetta Dziubin-Łuszczyk, dyrektor marketingu Galerii Jurajskiej.

Pomoże w tym m.in. Tomasz Jakubiak, kucharz, autor książek oraz gospodarz programów "Jakubiak w sezonie" i "Jakubiak lokalnie" w telewizji kuchnia+, a ostatnio także juror w programie TVN – MasterChef Junior. To właśnie pod jego okiem zostaną w galerii zorganizowane otwarte warsztaty kulinarne. W sumie przygotowano ich trzy odsłony o godz. 16.00, 17.00 i 18.00.

– Wydarzenie jest okazją do tego, aby nie tylko podejrzeć Tomasza Jakubiaka w akcji, ale także poznać kilka oryginalnych i unikalnych sezonowych przepisów m.in. na potrawy z różnych gatunków dyni. Ugotowane na warsztatach dania każdy będzie mógł spróbować, a tym samym zainspirować się do ich odtworzenia w domu – mówi przedstawicielka Jurajskiej.

Na tym jednak nie koniec, bo atrakcje pobudzające kubki smakowe w Jurajskiej rozpoczną się już o godz. 15.00. Centrum przygotowało konkursy z nagrodami, a także animacje kulinarne, które w przerwach między warsztatami Tomasza Jakubiaka, poprowadzą autorzy książki „Kiszonkowo, smacznie i zdrooowo” i twórcy Nazdrooowie.pl.

Odwiedzający Jurajską będą mogli dowiedzieć się m.in. jak przygotować zdrowe kiszonki z różnych warzyw np. selera, marchwi, buraków czy rzodkiewki. Co więcej, prowadzący przybliżą ich walory zdrowotne, a także podpowiedzą, dlaczego warto je jeść zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy spada nasza odporność.

Pojawi się także okazja do degustacji. Na specjalnie stworzonym stoisku będzie można spróbować domowej roboty miodów smakowych, zakwasów, a także wspomnianych już kiszonek, w tym m.in. popularnego koreańskiego przysmaku, czyli kimchi.

– Kiszonki są na nowo odkrywane i przeżywają dziś swój renesans. Coraz więcej osób przegotowuje je samodzielnie, a także coraz odważniej sięga po inne warzywa niż ogórki czy kapustę. Podczas animacji będzie można poznać różne przepisy i techniki kiszenia, a co najważniejsze, dowiedzieć się, jak zrobić je samemu – mówi Violetta Dziubin-Łuszczyk.

Atrakcji będzie więcej: sobotni wydarzenie wypełni familijne gotowanie oraz spotkanie z przedstawicielami marki DUKA, którzy opowiedzą o tym, jak udekorować stół. Do domu będzie można także wrócić z dynią. Jurajska rozda ich aż 1000! Trafią one w ręce osób, które 29 października zrobią w galerii zakupy min. 50 zł i w specjalnym punkcie okażą paragon.

Nie przeocz

Zobacz także

Musisz to wiedzieć

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Dziennik Zachodni / Reportaż Śląski Związek Rolników Strajk

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera