Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Festiwal Kwaśnicy w Bielsku-Białej: wielkie gotowanie pod Dębowcem ZDJĘCIA

KLM
W Bielsku-Białej o piątku do niedzieli trwa Festiwal Kwaśnicy 2019. Po 15 latach gotowania gigantycznej ilości kwaśnicy w Żywcu organizatorzy zdecydowali się przenieść wydarzenie do Bielska-Białej. Gwiazdami muzycznej części festiwalu są Piotr Rubik i Dżem.

Festiwal Kwaśnicy 2019 po raz pierwszy odbywa się w Bielsku-Białej. Pomysł zrodził się w Żywcu, gdzie Festiwal Kwaśnicy odbywał się przez kolejne 15 lat bijąc po drodze rekordy w ilości ugotowanej zupy. Jego rozmach, popularność oraz marka spowodowały, że organizatorzy zdecydowali się przenieść wydarzenie Bielska-Białej.

- Chcemy się rozwijać. Większe miasto, większa publika, większy teren – wyjaśnia Barbara Czul, organizatorka Festiwalu Kwaśnicy. - Musimy ludzi przyzwyczaić, że taka jest właśnie tradycja – że trzeba spotykać się i wspólnie razem zjeść obiad – dodaje.

Festiwal rozpoczął się w piątek od wypełnienia ogromnego kotła wodą. W sobotę do kotła trafiła tona mięsa. Wrzucali je główni kucharze drużyn biorących udział w zawodach kulinarnych w gotowaniu kwaśnicy. Słynną zupę gotowali m.in. aktorzy Teatru Polskiego w Bielsku-Białej (m.in. Witold Mazurkiewicz, Kazimierz Czapla, Grzegorz Sikora), siatkarki BKS Profi Credit (m.in. Kornelia Moskwa, Martyna Świrad, Dagmara Dąbrowska, Kinga Drabek, Olivia Różański i sztab szkoleniowy), radni Bielska-Białej (m.in. Karol Markowski, Dariusz Michasiów, Urszula Szabla, Rafał Ryplewicz), przedstawiciele TS Podbeskidzie, ekipa spółki ZIAD, a także gospodynie z Kóz, Wilkowic i Jasienicy.

Nie przegapcie

- Prócz tony mięsa jest oczywiście tona kapusty kiszonej i 25 kilogramów różnych przypraw - dodaje Barbara Czul, której w gotowaniu gigantycznej kwaśnicy pomaga Damian Sobek, finalista programu Masterchef.

Gwiazdą muzycznej części sobotniego wieczoru Festiwalu Kwaśnicy jest Piotr Rubik, którego koncert odbędzie się o 21.00. Artysta, który ostatni raz koncertował w Bielsku-Białej w 2006 roku w kościele w Aleksandrowicach, w sobotnie południe zjawił się pod Dębowcem, by zobaczyć, jak wygląda gotowanie kwaśnicy.

- Bardzo długo nie występowałem w Bielsku-Białej i bardzo się cieszę, że mogę znowu tutaj przyjechać. Cieszę, się, że możemy wystąpić w takim uroczym miejscu. To będzie fantastyczny koncert, mam nadzieję, że wszyscy będziemy się dobrze bawić – zapowiedział.

W niedzielę o 13.00 nastąpi rozpoczęcie wielkiego obiadu – wówczas kwaśnica będzie rozdawana uczestnikom zabawy. Przygotowano ok. 20 tys. talerzyków.

Gwiazdą niedzielnego wieczoru będzie zespół Dżem, koncert o 21.00. Wcześniej wystąpi Pokahontaz (19.00). Bilety na Festiwal Kwaśnicy w cenie 39 zł.

Zobaczcie koniecznie

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Dziennik Zachodni / Wielki Piątek

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera