Food Show: dziś ostatni dzień targów pyszności WIDEO+ZDJĘCIA

Po raz pierwszy na Śląsku i w ogóle w Polsce odbywają się targi kulinariów i żywności, które gromadzą z jednej strony profesjonalistów z branży HoReCa, a z drugiej strony amatorów i miłośników gotowania.

- Udało nam się zgromadzić w jednym miejscu, w Międzynarodowym Centrum Kongresowym, ludzi, którzy zawodowo zajmują się gotowaniem i chętnie opowiedzą o swojej drodze do sukcesu, oraz osoby, które w branży gastronomicznej stawiają pierwsze kroki, no i wreszcie po prostu ludzi, którzy uwielbiają gotować, bo przecież jest nieprawdopodobna moda na gotowanie - mówi Marta Dobrzańska z biura prasowego PTWP, organizatora targów Food Show w Katowicach. - Na wszystkich czekają ponadto targi żywności i książki kucharskiej, najlepsze food trucki z regionu, pokazy live cooking, wystawa i warsztaty fotografii kulinarnej, spotkania z ekspertami, degustacje i konkursy z nagrodami - wylicza Marta Dobrzańska.

CZYTAJCIE TEŻ:
Food Show 2017 w Katowicach: co jest modne w kuchni?
Targi Food Show: wielka kaloryczna pokusa
Food Show 2017 w Katowicach: dzień drugi. Gotowanie jest modne!

Dziś, w sobotę, w Food Show wezmą udział m.in. Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz - autorzy bloga „Gotowanie z pasją” oraz popularnych książek kulinarnych - „Kipi kasza” i „Retro warzywa” (godz. 11) oraz Andrzej Polan, który specjalnie na katowickie targi przygotował pokaz kulinarny. Jego pokaz zaplanowano na godz. 14.15.

- To będzie strefa live cooking (gotowania na żywo) pod marką Centrum Kulinarne, w której znani szefowie pokażą ciekawe techniki gotowania i przygotują wyjątkowe dania - zapowiada Marta Dobrzańska. - Zatem nikt nie powinien wyjść głodny z MCK - śmieje się pani Marta.

CZYTAJCIE TEŻ:
Food Show 2017 w Katowicach: co jest modne w kuchni?

Będzie też coś dla osób, które dużo pracują, żyją intensywnie, w biegu i na gotowanie zwyczajnie nie mają czasu, ale chcą jeść zdrowo. Jak to pogodzić? Jak samodzielnie skomponować posiłki, podpowie o godz. 13 Tomasz Woźniak, współzałożyciel mystrEAT - platformy do zamawiania jedzenia online, szef kuchni, autor książek i prowadzący programów kulinarnych na TVN Style, aktywny promotor zdrowego jedzenia, podróżnik.

Dziś też w MCK będzie też sporo atrakcji dla najmłodszych. Fundacja Szkoła na Widelcu organizuje warsztaty „MiksuJEMY - Odkrywamy smaki”, będą też porady dietetyczne. Ponadto warsztaty dla dzieci przygotowała Fundacja Iskierka i Jolanta Kleser, uczestniczka pierwszej edycji kulinarnego show „MasterChef”.