Jaka dieta jest najlepsza? Zobacz wyniki porównania dwóch topowych metod i sprawdź, jak szybko zrzucić brzuch, a jak obniżyć ciśnienie krwi

Anna Rokicka-Żuk
Anna Rokicka-Żuk
W osiąganiu sukcesów najważniejsza jest wytrwałość. Nie inaczej jest z dietą – warto więc wybrać taką, której zaleceń da się przestrzegać na co dzień.
W osiąganiu sukcesów najważniejsza jest wytrwałość. Nie inaczej jest z dietą – warto więc wybrać taką, której zaleceń da się przestrzegać na co dzień. fot. GlobalStock/Getty Images
Szukasz skutecznej diety, która zapewni szybkie i trwałe efekty? Skorzystaj z podpowiedzi ekspertów żywienia, bo tylko kilka z dziesiątek metod odchudzania ma tak naprawdę ich dobre opinie. Która z topowych diet jest najbardziej warta polecenia? Zobacz wyniki badań, w których porównano efekty działania dwóch najlepiej ocenianych jadłospisów.

Spis treści

Jaka jest najlepsza dieta, żeby schudnąć?

Najlepsza dieta odchudzająca to taka, która nie tylko pozwala pozbyć się nadmiaru kilogramów, ale też łatwo utrzymać efekty w długim terminie. Z tym drugim jest najtrudniej, zwłaszcza, że wiele wyszczuplających kuracji to metody niezdrowe, skutkujące efektem jo-jo i pogorszeniem zdrowia. Szkoda wysiłku, jeśli tak ma kończyć się redukcja wagi!

Planując odchudzanie, warto więc wybrać dietę skuteczną, a jednocześnie zdrową. Wiele badań wskazuje przy tum na jadłospis w stylu śródziemnomorskim, w innych podkreśla się natomiast niezwykłe korzyści metaboliczne ze stosowania diet roślinnych. Który sposób żywienia pozwoli szybciej rozprawić się z nadwagą? Rozstrzygają to wyniki prac amerykańskich, w których porównano efekty stosowania obu diet przez okres 4 miesięcy.

Polecamy ponadto:

Porównanie efektów diet u osób z nadwagą

W badaniu porównującym działanie diety wzięły udział osoby z nadwagą i bez historii cukrzycy. Połowa z nich spożywała posiłki niskotłuszczowej diety wegańskiej, które były bogate w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe i nasiona roślin strączkowych. Pozostali stosowali menu typowe dla basenu Morza Śródziemnego obfitujące w warzywa, owoce, ryby, niskotłuszczowy nabiał i oliwę z oliwek extra virgin.

Przez 16 tygodni eksperymentu uczestników nie obowiązywał limit kalorii, mogli więc jeść do syta. Nie zmienili przy tym nawyków związanych z aktywnością fizyczną – chyba, że zalecił im to lekarz. Następnie wszyscy uczestnicy mieli 4 tygodnie przerwy, po czym zamieniono stosowane przez nich diety na kolejne 16 tygodni.

Następnie porównano rezultaty stosowania obu diet przez 4 miesiące i stwierdzono, co następuje:

  • Uczestnicy na diecie wegańskiej stracili przeciętnie 6 kg, podczas gdy u tych na diecie śródziemnomorskiej nie odnotowano spadku masy ciała (choć zmieniały się proporcje między tkanką tłuszczową i mięśniową).
  • Dieta wegańska pozwoliła stracić uczestnikom o 3,4 kg tkanki tłuszczowej więcej niż śródziemnomorska.
  • Uczestnicy stosujący dietę roślinną schudli więcej z brzucha, tracąc średnio po 315 cm sześciennych wisceralnej tkanki tłuszczowej (to jej najbardziej niezdrowy rodzaj, który otacza narządy wewnętrzne, zaburzając metabolizm i produkując związki zapalne).
  • Wprowadzenie diety bazującej na roślinach spowodowało poprawę lipogramu krwi, podczas gdy dieta śródziemnomorska nie zapewniła znaczących efektów. U uczestników odnotowano spadek poziomy cholesterolu LDL o 15,3 mg/dl.
  • Dieta w stylu śródziemnomorskim zapewniła za to większy spadek ciśnienia tętniczego krwi, który wyniósł 6 mm Hg. Tymczasem dieta wegańska zmniejszała je średnio o 3,2 mm Hg.

Chociaż więc obie diety pomagają poprawić stan kadiometaboliczny organizmu, osoby mające nadmiar tkanki tłuszczowej skorzystają najbardziej na wyeliminowaniu z jadłospisu produktów zwierzęcych.

Liczy się też jednak jakość spożywanych produktów i posiłków. Dieta oparta na fast foodzie i innych przetworzonych produktach nie będzie ani zdrowa, ani nie pozwoli na redukcję nadmiernej masy ciała. Aby czerpać jak największe korzyści z kuracji odchudzającej, warto połączyć polecane diety w wegański jadłospis w stylu śródziemnomorskim.

Osoby niezdecydowane na tak znaczną zmianę diety mogą natomiast spróbować zwiększyć spożycie najważniejszych produktów w diecie wegańskiej (wymienionych wyżej), eliminując mięso, i sięgając sporadycznie tłuste ryby morskie i chudy nabiał. Taka fleksitariańska dieta też jest zdrowa dla serca.

W badaniu greckim mężczyźni spożywający mniej produktów pochodzenia zwierzęcego byli o 25 proc. mniej narażeni na rozwój choroby wieńcowej serca niż ci, którzy jedli ich więcej. W przypadku kobiet redukcja wynosiła natomiast 11 procent.

Należy też pamiętać, że dobra dieta wegańska to menu zbilansowane. Aby łatwo ułożyć taki jadłospis, warto przede wszystkim wiedzieć, czym i jak zastąpić mięso.

Dowiedz się na temat:

Te diety są polecane przez ekspertów żywienia

Wyboru najlepszych diet odchudzających dokonał także portal U.S. News w swoim corocznym raporcie. Miejsce pierwsze w rankingu za 2022 rok zajęła dieta fleksitariańska, a więc w większości bezmięsna, równocześnie z niedostępną w Polsce dietą Weight Watchers) oraz dietą wolumetryczną. Tę ostatnią z menu wegańskim łączy wiele wspólnych cech. W obu z nich kluczowe jest spożywanie dużych ilości produktów roślinnych, które mają dużą objętość, zawartość wody i błonnika (i dzięki temu skutecznie sycą), a przy tym zapewniają niewiele kalorii.

Zobacz: Dlaczego nie wytrzymujemy na diecie? Sprawdź, jak wytrwać w odchudzaniu i skutecznie zrzucić nadwagę.

Dieta wegańska znalazła się na następnym miejscu po fleksitariańskiej, a kolejne (również ex aequo z innymi) zajęła dieta wegetariańska. Warto przy tym wiedzieć, że za najlepszą dietę pod każdym względem, a więc również zdrowotnym, uznano dietę śródziemnomorską. Na 2. miejscu znalazła się natomiast dieta DASH przeciw nadciśnieniu, która powstała na bazie tej śródziemnomorskiej.

Zobacz także:

Dodaj firmę Autopromocja

Czy Polacy boją się Legionelli?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Jaka dieta jest najlepsza? Zobacz wyniki porównania dwóch topowych metod i sprawdź, jak szybko zrzucić brzuch, a jak obniżyć ciśnienie krwi - Strona Zdrowia

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikzachodni.pl Dziennik Zachodni
Dodaj ogłoszenie