Wielki jubileusz Hotelu Mercure w Poznaniu
Położony przy ul. Roosevelta 20 Hotel Mercure obchodzi w tym roku swoje 60-lecie. Budynek postawiony w 1964 roku przez lata gościł wielu wybitnych gości z Polski oraz zagranicy. Ten 4-gwiazdkowy hotel to wizytówka Poznania i jeden z najbardziej rozpoznawalnych obiektów w mieście. Na terenie hotelu działa cukiernia oraz restauracja zwana Winestone.
To właśnie tam zorganizowano prezentację nowych potraw, które swoim smakiem mają nawiązywać do przeszłości.
- Zobaczcie, jak wyglądało historyczne menu restauracji Hotelu Orbis Merkury w latach 70. A już niebawem przedstawimy Wam specjalne menu zainspirowane tymi kultowymi dekadami. Ach, nostalgia za tamtymi czasami!
- zapowiadali wyjątkowe wydarzenie restauratorzy.
Retro menu na 60-lecie poznańskiego hotelu
Za specjalne jubileuszowe menu odpowiadają obecny szef kuchni w Hotelu Mercure, Mikołaj Adamczyk oraz Wojciech Wiciak, szef pamiętający gotowanie i pieczenie w latach 70. i 80. Obaj kucharze wspólnymi siłami przygotowali ucztę dla podniebień gości z okazji 60-lecia poznańskiego hotelu.
Na wielką inaugurację menu zaproszono poznańskich dziennikarzy. Część potraw powstawała na żywo przed oczami zebranych gości.
Zobacz zdjęcia potraw inspirowanych latami 70. i 80.:
Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?