Katowice: Magda Gessler najemcą kultowej kawiarni Kryształowa?

Wioleta Niziołek/Echo Miasta
Magda Gessler jak mało kto zna się na otwieraniu restauracji. W samej stolicy ma ich kilkanaście
Magda Gessler jak mało kto zna się na otwieraniu restauracji. W samej stolicy ma ich kilkanaście arc.
- Została wybrana firma, która otworzy w tym miejscu lokal gastronomiczny. Restaurator zastrzegł sobie jednak, żeby do czasu podpisania umowy nie ujawniać tej informacji. Na pewno będziemy się tym jeszcze chwalić - mówi Kuba Jarząbek z biura prasowego magistratu. Umowa ma być podpisana 21 października, ale oficjalną informację wyprzedziły plotki.

Podobno Kryształową zainteresowała się znana restauratorka Magda Gessler, gwiazda programu TVN "Kuchenne Rewolucje" (jeden z odcinków kręcony był w Katowicach). W samej Warszawie ma kilkanaście restauracji, w tym polecaną przez Michelin Guide 2010 "U Fukiera" czy "Polkę". Jeśli już otwiera lokale w innym mieście, to w wyjątkowych wnętrzach np. w Starym Browarze w Poznaniu. Jej restauracje słyną z doskonałej kuchni, głównie tradycyjnej i wysmakowanych wnętrz.

Jeśli plotka się potwierdzi, kultowa kawiarnia i cukiernia w Katowicach trafi w dobre ręce. - Dobrze, pod warunkiem, że tam dalej będzie Kryształowa, ciastka i kawa parzona. Nie wyobrażam sobie, żeby było coś innego - uważa Patrycja Walter, współwłaścicielka Cyferblatu, miłośniczka kuchni. W 2009 roku Walter zorganizowała pożegnalną imprezę w Kryształowej. W stylu PRL, bo w lokalu niewiele się zmieniło od czasu, gdy w latach Polski Ludowej można tam było wypić kawę w szklance czy zjeść W-Zkę. - Nic nie może być popsute: ta szatnia musi być, szatniarka i przede wszystkim ciastkarnia z klasycznym kremem sułtańskim - dodaje Walter. Choć historia Kryształowej sięga stu lat wstecz, gdy jako kawiarnia Otto zachwycała eleganckim wystrojem.

Miasto jest w 70 proc. właścicielem kamienicy, pozostałe 30 proc. jest w rękach prywatnych. W zeszłym miesiącu został ogłoszony przetarg na dzierżawę kawiarni i cukierni, która od końca 2009 roku stała pusta, bo ostatni najemca nie zgodził się na podwyżkę czynszu. Kiedy miasto wypowiedziało mu lokal, sprawa trafiła do sądu. - Sąd oddalił roszczenia właścicieli, a my mogliśmy ogłosić przetarg na nowego dzierżawcę - mówi Jarząbek.

W czwartek została podpisana umowa na remont elewacji zabytkowej kamienicy przy ulicy Warszawskiej, w której mieści się kawiarnia. Prace remontowo - konserwatorskie budynku i sieni mają się zakończyć 15 grudnia. Wykona je Konior Studio. Remont Kryształowej zrobi już nowy najemca. Do zagospodarowania są też piwnice budynku.

*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

Wysokie ceny gazu. Gazprom szantażuje Europę.

Wideo

Komentarze 9

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

m
mieszkanka Katowic
To ma być KRYSZTAŁOWA? - KRYSZTAŁ to nie świecidełka,lampeczki,błyskotki. KRYSZTAŁ to coś więcej.
Kiedyś to była KRYSZTAŁOWA, widziało się elegancję i inteligencję, przychodziłam tam na miłe spotkania,ciekawe rozmowy. Na takie spotkania nie nadaje się teraz ten wystrój bo takie świecidełka rozpraszają uwagę. Myślę,że teraz nikt poważny nie przyjdzie do Kryształowej. Dzisiejsza KRYSZTAŁOWA
nadaje się moim zdaniem na przyjęcia weselne,urodzinowe i na nic więcej. SZKODA.
R
Renia
Piszę po raz kolejny szkoda ze to nie kawiarnia kryształowa a restauracja no i dla wybranych jestem zdziwiona napisami na szybie komu to służy wielki niewypał pani Gessler komu pani chciała zaimponować naszej tymi napisami i tyle nadal jestem na nie
R
Renia
Fakt że kryształowa była perełka katowic tam był klimat a pani Gessler nie zrobi interesu ceny sufitu to dla elity bogatych
A
Andrzej
Pięknie wygląda cała kamienica Jednak "Kryształowa" to dla katowiczanina kawiarnia a nie restauracja Rozumie że to tzw potrzeba czasu Życzę powodzenia
w
widzialem
rozczarujecie sie niestety, przykro mi, wnetrze dalej zachwyca ale wszystko inne niestety juz tylko dla wybranych...bylem widzialem
e
elka
Myślę,że pani Magda nie zrobi z KRYSZTAŁOWEJ..Restauracji.Pamiętam pyszne ciastka i parzoną kawę,oraz jej wystrój.Tam był klimat.Mój przyszły teść w tamtych latach,cały wolny czas spędzał właśnie w Kryształowej.Z mężem często rozmawiamy o przeszłości tego miejsca.Cieszę się,że kawiarnia napewno wróci do swojej świetności.
m
mrozik
a teraz...brak słów
G
Gość
Ja również chciałabym przyjść na kawę do KRYSZTAŁOWEJ ale w dawnym stylu ( to byłoby coś pięknego,
oryginalnego,ciekawego ). Na fortepianie często ktoś grał z cicha różne melodie - to była atmosfera,chciało się tu przychodzić.
m
mieszkanka Katowic.
Chcielibyśmy KRYSZTAŁOWEJ w dawnym stylu,dużą ozdobą były oryginalne lampy,kinkiety i całe wnętrze.
KRYSZTAŁOWA swoim stylem i miejscem przyciągała ludzi.
Dodaj ogłoszenie