Miejsca szukał długo, nie ukrywał, że interesuje go centrum miasta. W końcu znalazł lokal w jednej z najlepszych lokalizacji w Śródmieściu - na ulicy Staromiejskiej. W lokalu na parterze działały jak dotąd dwie restauracje, żadna nie utrzymała się zbyt długo. Teraz duże okna są szczelnie zasłonięte, wewnątrz trwa remont.
ZOBACZ WIĘCEJ ZDJĘĆ:
Finalista Top Chef otwiera restaurację w centrum Katowic! Otwarcie 1 marca
- Otwarcie planowaliśmy na 15 lutego, ale nie uda się i nastąpi 1 marca - zapowiada Czubak. W restauracji planuje serwować kuchnię autorską. - Bez szufladkowania i zamykania się. Na pewno będziemy podawać super śniadania, z własnym, wypiekanym na miejscu chlebem - wyjaśnia. Restauracja ma działać jak bistro - przez cały dzień. Menu będzie stale odświeżane.
- Będziemy też serwowali fajne drinki, i na pewno będzie się tu można napić piwa - dodaje kucharz. Generalnego remontu robić przy Staromiejskiej nie trzeba. - Głównie zmieniamy dizajn i wystrój, ale to jak będzie wyglądał, to na razie sekret, mogę tylko powiedzieć, że takiego w Katowicach jeszcze nie ma - zapewnia Czubak.
*Miss Studniówki 2015 ZDJĘCIA Najpiękniejsze dziewczyny studniówki
*Abonament RTV 2015 droższy! [ILE WYNOSI ABONAMENT + ZWOLNIENIA] Kto nie musi płacić abonamentu?
*Poszukiwani przestępcy z woj. śląskiego. Czy widziałeś te osoby? [TOPLISTA POSZUKIWANYCH]
*Aneta Zając nago w Playboyu [PIKANTNE ZDJĘCIA + WIDEO]
*Strajk w JSW? Będzie głośniej niż w Kompanii Węglowej! - ostrzegają górnicy
*Śląsk Plus - pierwsza rejestracja za darmo. Zobacz nowy interaktywny tygodnik o Śląsku
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?