Oczywiście woj. opolskie to także Śląsk i generalnie krupniok jest nasz wspólny, ale niestety, tworzymy dwa oddzielne samorządowe organizmy, a poza tym nasi sąsiedzi nie mieli skrupułów, gdy walczyli o kołocza!
ŚLĄSKIEGO KRUPNIOKA CHCĄ NAM UKRAŚĆ DO OPOLA
Wędliniarze z województwa śląskiego stawiają sprawę jasno - nie chcą krupniokowej wojny, ale... - Nie możemy się dać wyprzedzić.
Mobilizujemy wszystkie siły, by sprostać unijnym wymogom i jak najszybciej przejść procedurę rejestracyjną - mówi Michał Wójcik, dyrektor Izby Rzemieślniczej w Katowicach i wojewódzki radny.
Zamierza on na forum sejmiku wystąpić do władz województwa o dofinansowanie inicjatywy wędliniarzy. Opolscy krupniokolodzy już okupują biblioteki, sprawdzają historyczne źródła. Krupniok jako mieszanka kaszy i krwi wieprzowej znany jest od starożytności.
MIKETA: KRUPNIOK JEST ŚLĄSKI I KROPKA
Zajadali się nim np. Grecy. Teraz gustują w nim także Brytyjczycy i Hiszpanie. Oczywiście każdy smak jest inny, ale generalna zasada produkcji podobna.
- Do członków cechu rozesłałem prośbę o aktywne włączenie się do akcji - mówi Grzegorz Miketa ze Śląskiego Cechu Rzeźników i Wędlinarzy.
Krupnioki na Śląsku są właściwie od zawsze, ale Unia wymaga konkretnych dat. Wzmianki o tym przysmaku są w wielu publikacjach. Krupniokiem, jak kołoczem, częstowano gości.
PYTANIE NA DZIŚ: CZY ZNACIE PRZEPIS NA KRUPNIOKA? JAK SIĘ GO PRZYRZĄDZA I PODAJE? NAPISZCIE KONIECZNIE W KOMENTARZACH
* CZYTAJ KONIECZNIE:
NAJBOGATSI I NAJBIEDNIEJSI POSŁOWIE Z WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO - ZOBACZ KONIECZNIE
TOP 14 poszukiwanych przestępców w woj. śląskim ZOBACZ ICH TWARZE
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera
Dyskoteka w starodawnym kinie. Tysiące chcą ją obejrzeć [FOTO, WIDEO]
POLOWANIE NA GWAŁCICIELA. Studenci z Gliwic wzięli sprawy w swoje ręce
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?