Mistrzowie Smaku 2022. Gala wręczenia nagród laureatom ze Śląska w galerii Libero Katowice. Zobacz zdjęcia

Magdalena Grabowska
Magdalena Grabowska
Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE
Zobacz kolejne zdjęcia. Przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE Marzena Bugała-Astaszow / Polska Press
Udostępnij:
Wielka gala "Dziennika Zachodniego" w galerii Libero zainaugurowała finał naszego plebiscytu "Mistrzowie Smaku 2022". Podczas wydarzenia, 22 września wręczono nagrody m.in. najlepszym kucharzom, kelnerom oraz baristom w województwie śląskim. "Mistrzowie Smaku" to największy w Polsce plebiscyt branży gastronomicznej. - Dziś ta gala będzie dla Państwa także ucztą duszy! - mówił podczas otwarcia uroczystości Jędrzej Lipski, zastępca redaktora naczelnego "Dziennika Zachodniego".

Mistrzowie Smaku to plebiscyt, dzięki któremu możemy poznać znakomite restauracje i jadłodajnie. Która kawiarnia jest najlepsza i gdzie można zjeść najsmaczniejsze lody? My wiemy! 22 września odbyła się uroczysta gala finałowa zwieńczająca plebiscyt "Dziennika Zachodniego" - Mistrzowie Smaku 2022.

- W tym najważniejszym dla Państwa dniu, witam Państwa serdecznie w imieniu Czytelników "Dziennika Zachodniego", portalu dziennikzachodni.pl oraz portalu naszemiasto.pl. Smak jest jednym z najważniejszych pięciu zmysłów. Dziś ta gala będzie dla Państwa także ucztą duszy! - mówił Jędrzej Lipski podczas otwarcia uroczystości.

Województwo śląskie usłyszy o laureatach, którzy są wyśmienitymi kucharzami, sympatycznymi kelnerami, świetnymi barmanami, baristami oraz menadżerami, którzy dbają o nasze podniebienia od strony logistycznej.

- Otrzymaliśmy wyróżnienie i bardzo mnie to cieszy. Zaczęliśmy w dobrych czasach... w czasie pandemii. Miesiąc prowadziliśmy działalność, później zostaliśmy zamknięci, ale udało się. Przetrwaliśmy dzięki dobremu marketingowi i zespołowi. Mało tego, rozwijamy się cały czas do przodu! Za miesiąc planujemy otwarcie następnej powierzchni handlowej na potrzeby naszych klientów. Bardzo się cieszę, że mimo trudnych czasów możemy się rozwijać - mówi Marcin Świątek z Bistro Szykownia w Rybniku. Został wyróżniony w kategorii Managera Gastronomii. Zdobył trzecie miejsce.

W tym roku internauci w naszym plebiscycie “Mistrzowie Smaku 2022” wybrali także najlepsze lokale. Warto pomyśleć o tych miejscach i wybrać się tam na wyśmienite dania. Gwarancja smaku gwarantowana!

- Jesteśmy wyjątkowi, ponieważ tworzymy słodkości. Wiadomo, każdy lubi sobie posłodzić. Staramy robić się to jak najlepiej. Myślę, że jest to nagroda, która pokazuje, że nam się to udaje - mówi nam Nikola Gołębiewska z Pracowni Nikity. Zajęła pierwsze miejsce w kategorii Mistrza Słodkości Roku.

Mistrzowie Smaku 2022. Restauracją Roku w woj. śląskim jest Gościniec Staropolski w Szczyrku

Wielkie głosowanie trwało od wtorku, 7 czerwca do wtorku, 26 lipca 2022 r. W kategorii Restauracja Roku pierwsze miejsce zajął Gościniec Salmopolski-Pensjonat Restauracja Noclegi Szczyrk. Drugie miejsce zostało przyznane lokalowi Caffe Horst w Bytomiu, trzecie znów Karczmie Szelągówka w Węgierskiej Górce.

Kucharzem roku została Sabina Kościelny z Bytomia

Internauci podczas głosowania wybierali także Kucharza Roku. Została nim Sabina Kościelny z Bytomia, która pracuje w Caffe Horst, zdobywając aż 1001 głosów. Na drugim miejscu plasuje się Krzysztof Nawrat z restauracji "Przystanek Kocierz" w Kocierzu Moszczanickim. Trzecie miejsce przyznano Michałowi Pradeli z Restauracji "Szuflada" w Lublińcu.

Michał Pilawski z Tapas Bar MAYA w Sosnowcu został Kelnerem Roku

Teraz to na pewno mogą liczyć na duże napiwki! Pierwsze miejsce w kategorii Kelner Roku zdobył Michał Pilawski, który pracuje w Tapas Bar MAYA w Sosnowcu.

- Pamiętam jak zastanawiałem się do jakiej szkoły pójść... - mówił Michał Pilawski odbierając nagrodę podczas uroczystej gali - Miałem pójść na logistykę, ale nie byłem pewny tego kierunku. Teraz nie żałuję. Gastronomia to jest to co kocham - dodaje.

Drugie miejsce zostało przyznane Patrycji Pazik z Restauracji White House w Bielsku-Białej. Na trzecim miejscu uplasował się Mariusz Rudy. Możemy go spotkać w lokalu "U KELNERÓW" w Zabrzu.

Barman roku 2022 pracuje w Częstochowie

Tytuł barmana roku otrzymał Piotr Woźniak z Cocktails&Dreams w Częstochowie. Na drugim miejscu uplasował się
Mateusz Pilch z Pijalni Wódki i Piwa w Katowicach. Trzecie miejsce zajął Mateusz Łysoń z lokalu Koralowa Bistro&Cafe w Jaworzu.

Podczas głosowania wyróżniono także lokale o innym charakterze gastronomicznym. Nasi czytelnicy głosowali także na Bar/Bistro/Jadłodajnię Roku, Kawiarnię Roku, Pizzerię Roku oraz Lody Roku.

W kategorii Bar/Bistro/Jadłodajnię Roku na pierwszym miejscu plasuje się Bistro Strefa Smaku. Podium zajęło także Bistro Na tacy oraz Bistro Kameralna.

Kawiarnia roku 2022. Kto wygrał w tej kategorii? Wszyscy wiemy, że bez dobrej kawy nie możemy zacząć dnia! Według internautów to właśnie Caffe Artnova w Mysłowicach serwuje najlepszą! Wyśmienitą kawę możemy także wypić w lokalu Jabłko w cieście w Szczyrku oraz u "Grubej Ciotki" w Katowicach.

W kategorii Pizzernia Roku na pierwszy miejscu uplasowała się Restauracja Przystanek (Kocierz Moszczanicki). Drugie miejsce zajął lokal Paleciak Pizza w Rybniku. Trzecie natomiast Pizzeria Jak w Dym w Gliwicach.

Nasi czytelnicy wybierali także Lody Roku 2022. Najbardziej doceniono Lody Tajskie Słodka Gradka w Myszkowie. Wyróżnione zostały także Lodziarnia GRAMY w Tychach oraz Wielkolódek w Będzinie.

Wszystkim zwycięzcom z całego serca gratulujemy, szczególnie, że nasz plebiscyt ma i swoją tradycję, i renomę. Najlepszym jej potwierdzeniem są dyplomy laureatów poprzednich edycji, które wiszą w tak wielu lokalach w naszym regionie oraz całej Polsce.

Nie przeocz

Zobacz także

Musisz to wiedzieć

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Zachodni
Dodaj ogłoszenie