Ogrody w restauracjach będą otwarte na majówkę? Domaga się tego Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej

Wiktoria Żesławska
Wiktoria Żesławska

Wideo

Już rok restauratorzy są w bardzo trudnej sytuacji. Restauracje ciągle są zamknięte, realizują jedynie zamówienia na wynos i na dowóz. Tegoroczna majówka dla wielu może być ostatnią deską ratunku - apelują, by otworzyć choćby ogródki. Interweniuje Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej.

Restauratorzy apelują o luzowanie obostrzeń

Od roku nie pracują normalnie, wielu z nich ledwo wiąże koniec z końcem. Restauratorzy apelują do władz o choć częściowe zniesienie obostrzeń. Na razie mogą realizować zamówienia jedynie na wynos oraz na dowóz.

Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej apeluje do władz o umożliwienie pracy restauracji na ogródkach. Za pasem majówka, dla wielu z nich to może być ostatnia szansa, by przetrwać ten trudny czas.

- Stanowczo wskazujemy, że według ekspertów, transmisja wirusa SARS-COV19 na świeżym powietrzu jest aż dwukrotnie niższa, a do zakażenia w takich warunkach dochodzi według badań irlandzkich naukowców, opublikowanych w "The Irish Times" jedynie w 1 na 1000 przypadków. Podobne wyniki potwierdziły badania w Chinach oraz na Uniwersytecie Kalifornijskim - czytamy w apelu.

Majówka to może być ostatnia deska ratunku

Obecne obostrzenia związane z działalnością gastronomii zostały przedłużone do 25 kwietnia. Hotele oraz miejsca noclegowe zostają zamknięte do 3 maja.

Nie przeocz

Otwarcie restauracji, ich działalności chociaż na ogródkach mogłoby uratować wiele z nich. Jak piszę IGGP w swoim apelu, to co dzieje się teraz w gastronomii to dramat dla wielu przedsiębiorców " To dramaty ich rodzin, ich dzieci, którym rodzice nie mogą zapewnić bezpiecznej przyszłości."

Ożyłaby Mariacka w Katowicach?

Wiele restauracji dysponuje choć kilkoma miejscami na świeżym powietrzu. Nawet tam, gdzie jest ich niewiele, to zawsze choć trochę więcej zysków. Są jednak miejsca, które w okresie wiosennym, czy letnim, właściwie żyją z tego, co dzieje się na ogródkach.

Gdy jest ciepło, słonecznie, takim przykładem jest ulica Mariacka w Katowicach. Właściwie wszystkie restauracje mają dziesiątki miejsc siedzących na dworze. Nie łatwo jest znaleźć wolne miejsce po południami, czy weekendami. Teraz, na Mariackiej są pustki. Częściowe luzowanie obostrzeń mogłoby pomóc wielu także śląskim restauratorom.

Zobacz koniecznie

Musisz to wiedzieć

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

e
eko-park.com

Miło by było w spokoju usiąść na ławce miejskiej L120 i napić się kawy, patrząc na uśmiechniętych ludzi.

Dodaj ogłoszenie