Pogoda w sierpniu:
No to mamy afrykańskie upały. Kulminacja wysokich temperatur ma nastąpić w nadchodzący weekend. Jak je przeżyć bez uszczerbku na zdrowiu? Co pić? Co jeść? Jak z korzyścią dla organizmu szukać ochłody?
ZOBACZ PROGNOZĘ DŁUGOTERMINOWĄ:
Pogoda SIERPIEŃ 2015 Upały i burze! [PROGNOZA POGODY NA SIERPIEŃ]
Wszystko to, wraz z wyjaśnieniem źródła naszych psychofizycznych perypetii z upałami, tłumaczy nam dziś prof. Joanna Lewin-Kowalik, prorektor ds. studiów i studentów, a także kierownik Katedry i Zakładu Fizjologii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach.
Gdzie jest burza 5 sierpnia? BURZOWA MAPA POLSKI ONLINE [RADAR BURZOWY]
Warto się zastosować do tych zaleceń!
Ekspert radzi, jak bezpiecznie przetrwać falę upałów
Rozmawiamy z prof. Joanną Lewin-Kowalik, prorektor ds. studiów i studentów, a także kierownik Katedry i Zakładu Fizjologii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach
Ilekroć przychodzą upały, tylekroć zawsze słyszymy te same dobre rady z gatunku: zostań w domu i dużo pij. Pytanie jednak brzmi: czego?
Najlepiej wodę wzbogaconą o elektrolity. Albo soki owocowe wzbogacone chlorkiem sodu albo solą kamienną.
Mamy solić soki?
Odrobinę. Pocąc się tracimy dużo chlorku sodu, a sód jest nam potrzebny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
A zimne piwko?
Zimne tak, ale nie piwko, a przynajmniej nie w chwili, gdy jesteśmy wystawieni na słońce. Alkohol rozszerza naczynia krwionośne, więc efekt będzie taki, że ucieczka wody będzie jeszcze większa. Do tego dochodzi jeszcze obniżenie sprawności psychosomatycznej. Jeśli już "zimne piwko", to w domu, po pracy, przed telewizorem.
Skoro już pojawił się temat temperatury płynu, to lepiej pić napoje ciepłe czy zimne?
Lepiej, aby płyn miał temperaturę niższą niż temperatura ciała, bo po to wprowadzamy go do organizmu, by umożliwić oddawanie ciepła przez przewodzenie. Najlepiej, gdyby były to płyny o temperaturze pokojowej, czyli ok. 20 stopni Celsjusza. Bardzo zimne napoje działają obkurczająco na śluzówkę i mogą po prostu "oszukiwać" nasz układ termoregulacji.
A gorąca herbata? Czasem można usłyszeć, że właśnie ona jest najlepszym napojem na upalne lato.Herbata działa pobudzająco na układ oddechowy i układ krążenia. Myślę, że w tym tkwi sekret tego przekonania o jej wyjątkowych właściwościach. Bo jej efekt termiczny jest raczej drugorzędny.
Idźmy dalej: lody się sprawdzają?
Lody dają nam chwilowe poczucie komfortu. Schładzają krew odpływającą z jamy ustnej i głowy, co subiektywnie odczuwane jest jako przyjemne. Niestety, jednocześnie dostarczają nam bardzo dużo kalorii. A nieprawdą jest, jakoby ogrzanie lodów przez organizm kompensowało ich wartość energetyczną.
Jakąś specjalną dietę warto zalecić na upały?
Na pewno warto jeść więcej owoców i warzyw, a ograniczyć potrawy smażone o dużej zawartości tłuszczu. One długo pozostają w układzie pokarmowym, powodując przekrwienie w obszarze układu pokarmowego, a tymczasem krew powinna pływać pod skórą tak, aby wspomagać oddawanie ciepła przez organizm. Generalna zasada na upały jest taka, by jeść małe porcje, ale częściej.
W wielu miastach zainstalowane zostały kurtyny wodne. To tylko gadżet dla dzieciczy faktycznie warto z nich korzystać?
Jak najbardziej warto skorzystać. Jeśli na powierzchni ciała osadza się warstwa wody, to odparowując zabiera ona ciepło. Podobnie działa zresztą chłodny prysznic czy kąpiel. Byle tylko nie była ona zbyt zimna. Pamiętajmy, że powierzchnia ludzkiego ciała to niemal dwa metry kwadratowe skóry i jeśli nagle zanurzymy ją w zimnej wodzie, to uruchomimy zestaw takich reakcji termoregulacyjnych, które w skrajnym przypadku mogą doprowadzić nawet do zatrzymania serca.
Osoby starsze często skarżą się w czasie upałów na obrzęki nóg. Jak mogą łagodzić takie dolegliwości?
Obrzęki to objawy niewydolności krążenia, a pod wpływem wysokiej temperatury one jeszcze się nasilają. Dochodzi do miejscowego rozszerzenia naczyń krwionośnych i woda, która powinna nas schładzać, zostaje pod skórą. Jedyne, co można w takiej sytuacji zrobić, to dużo pić, tak, aby się nawodnić, i umieścić nogi nieco wyżej od reszty ciała, podkładając sobie poduszkę lub wałek pod nogi.
Nie ma żadnych leków, które mogą pomóc?
Proponuję niczego nie zażywać. Natomiast jeśli ktoś przyjmuje leki nasercowe, to powinien o nich przy takiej pogodzie pamiętać i skrupulatnie je zażywać.
Równie źle jak osoby starsze reagują na upały małe dzieci. Jak je zabezpieczyć?
Z niemowlakami jest ten problem, że one nie mają jeszcze w pełni wykształconego systemu termoregulacji i on u nich reaguje nieco inaczej niż u starszych osób. Niemowlaki słabo się pocą, więc tym bardziej nie należy dopuścić do tego, by się przegrzewały. Można im nawet robić chłodne okłady mokrą chusteczką.
Rozmawiał: Michał Wroński
*Wybieramy Dziewczynę Lata 2015 ZGŁOŚ SIĘ i ZAGŁOSUJ NA KANDYDATKĘ
*Nowy sklep IKEA powstanie w Zabrzu
*Burza na Śląsku i Zagłębiu. Po burzy Rydułtowy wyglądają jak po wojnie ZDJĘCIA + WIDEO
*Przepis na leczo SPRAWDZONY I NAJSZYBSZY
*Program Rolnik szuka żony 2: Rolniczka Anna będzie gwiazdą
*Plebiscyt Fotolato 2015 WYGRAJ FANTASTYCZNE NAGRODY
*Erotyczna bielizna i gadżety z Zabrza podbijają rynek w Arabii Saudyjskiej
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?