Firma wyjaśnia, że tlenek etylenu znalazł się w kupionej przez nią mieszance przyprawowej. Feralna mieszkanka została wykorzystana do produkcji dwóch produktów: boczku mocno wędzonego i boczku wędzonego parzonego szerokiego. Oba można znaleźć w wielu sklepach spożywczych pod szyldem „Morliny”.
- Mając na względzie szczególną troskę o bezpieczeństwo i wysoką jakość wszystkich wyrobów oferowanych konsumentom, zarząd Animex Foods podjął decyzję o wycofaniu z rynku wszystkich partii produktu boczek wieprzowy wędzony, do wytworzenia których wykorzystano choćby śladowe ilości dodatku zanieczyszczonego tlenkiem etylenu (ETO) – czytamy w oficjalnym komunikacie spółki Animex Foods.- Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, obecność tej substancji w żywności w Unii Europejskiej jest niedozwolona – ostrzega z kolei sanepid.
Nie przeocz
Spółka twierdzi, że zanieczyszczona mieszanka przypraw trafiła do nich w lipcu tego roku. - Jeden z kontrahentów powiadomił nas o nieumyślnym dostarczeniu dodatku spożywczego zawierającego w składzie 0,33% mączki chleba świętojańskiego zanieczyszczonej tlenkiem etylenu (ETO).
Niezwłocznie po otrzymaniu powyższej informacji przeprowadziliśmy stosowną ocenę ryzyka, w rezultacie której m.in. zleciliśmy akredytowanemu laboratorium zbadanie gotowych produktów wytworzonych z wykorzystaniem partii wspomnianego dodatku. Wyniki badań nie wykazały obecności ETO w naszych produktach, jednak kierując się zasadą ostrożności podjęliśmy decyzję o wycofaniu ich z rynku - informuje producent.
Wycofane zostały następujące partie: boczek mocno wędzony (nr partii: 3250609620, 3250607932, 3250609540, 3250610011, 3250610005, 3250607934, 3250608999, 3250610013, 3250608254, 3250608919, 3250608829, 3250609417) oraz boczek wędzony parzony szeroki (nr partii: 3250607301, 3250608368).
Partie te były wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży na wagę na stoiskach mięsnych. Zakład niezwłocznie poinformował swoich odbiorców i klientów o wycofaniu z rynku kwestionowanego produktu.
Musisz to wiedzieć
Strefa Biznesu: Co dalej z limitami płatności gotówką?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
