Śląski Targ Nocny w Fabryce Porcelany

Magdalena Hoła
Od 14 do 16 lipca w katowickiej Fabryce Porcelany (Porcelanowa 23) odbędzie się Śląski Targ Nocny. Wydarzenie nie polega wyłącznie na robieniu zakupów - organizatorzy Śląskiego Targu Nocnego przedstawiają imprezę jako mieszankę muzyki, jedzenia i sztuki. Targ rozpocznie się w piątek o godz. 17:00 i trwać będzie do niedzieli do godziny 21:00.

Pierwszą edycję Śląskiego Targu Nocnego otworzy plenerowy koncert Mateusza Holaka (znanego z utworu “Wszędzie dobrze”), który będzie trwał od godz. 20:00 do 22:00.

Poniżej pierwsza część wystawców, których spotkamy na Śląskim Targu Nocnym: SZTUKAFE - znajdziemy tu wyjątkowe i niepowtarzalne francuskie makaroniki czy monoporcje, które wyróżniają się smakiem i wyglądem. Montownia smaku i zdrowia to miejsce, gdzie gastronomia łączy się z edukacją zdrowotną.

Możemy tu skosztować pszennych, grillowanych podpłomyków z wszelakim farszem, grillowanej cukinii z ziołami prowansalskimi, pesto z suszonych pomidorów, mozzarelli, kurczaka i warzyw, a do picia wystawcy zaoferują nam domową lemoniadę z malin i wanilii. Kawavan - to mobilna kawiarnia serwująca świeżą kawę z palarni Mastro Antonio.

Kawavan to efekt połączenia miłości do kawy i motoryzacji, całość została stworzona w oldschoolowym charakterze. Ich hasłem jest: "Just coffee - no baloney, magic tricks, or psychological mumbo - jumbo". Naszebao, czyli kuchnia orientalna, zaserwuje nam oczywiście bao - bułeczki z chińskim rodowodem, a także sajgonki, curry i zupy orientalne. Soupstancja - jak sama nazwa wskazuje - specjalizuje się w zupach (i sosach). Można tu spróbować smaków z całego świata.

Zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy znajdą tu coś dla siebie. Imbir i Ryż wok walk, czyli zdrowe i lekkie potrawy z woka, bazujące na makaronach, mięsie sous - vide oraz autorskich sosach. Nie zabraknie tu świeżych warzyw i dodatków, także w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Węgierskie Specjały zaserwują gulasz z dzika z prawdziwkami, oryginalne madziarskie lecsó a także paprykarz z kurczaka. Dodatkowym rarytasem będą kiszone arbuzy, papryki nadziewane kapustą, marynowane warzywa i wiele innych.

Stoiska gastronomiczne to nie wszystko Na stoisku Ekorre, specjalizującym się w wykorzystywaniu materiałów recyklingowych (np. resztek tapicerskich i kaletniczych) znajdziemy torby stworzone m.in. z różnych rodzajów skór i futer, tkanin a także piór. Z pewnością kupimy tu oryginalne produkty. Pojawi się też okazja, żeby zrobić sobie tatuaż. Artyści ze studia Merrie Belle będą czekać w gotowości.

Dodatkowo można wziąć udział w sesji i zostać twarzą Merrie Belle.

Coraz popularniejsza staje się ostatnio moda na targi nocne - imprezy, podczas których można wysłuchać koncertu, skosztować egzotycznego jedzenia i kupić pamiątki. Podobne wydarzenia odbywają się również w Poznaniu (Nocny Targ Towarzyski) i Warszawie (Nocny market)

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

d
data
data nie zgodna z prawdą nie lipiec tylko sierpień pozdrawiam ;)
Dodaj ogłoszenie