Miód z propolisem z domowej pasieki, ręcznie robiona czekolada m.in. z żurawiną, jeżynami, chili, a nawet z suszonymi truskawkami i czerwonym pieprzem oraz pierniki w kształcie logo Światowych Dni Młodzieży 2016 (ŚDM) - takie pyszności można kupić na terenie diecezji bielsko-żywieckiej w Bielsku-Białej i Skoczowie. Dochód trafi na organizację ŚDM, głównie na cele logistyczne związane z przyjęciem ponad 10 tysięcy pielgrzymów, którzy w 2016 roku przyjadą do Polski na spotkanie z papieżem Franciszkiem, ale nocować będą w beskidzkich parafiach.
- Pomysł zrodził się spontanicznie - przyznaje ks. Tomasz Gwoździewicz z parafii św. ap. Piotra i Pawła w Skoczowie, który działa w Fundacji "Bliżej Młodych". - Podczas kolędy odwiedziłem rodzinę cukierników. Gdy zaproponowałem wykonanie piernika na okazję Światowych Dni Młodzieży, cukiernicy zgodzili się - wyjaśnia.
Pierniki zadebiutowały przed peregrynacją znaków ŚDM w diecezji bielsko-żywieckiej. Później narodził się pomysł zrobienia wyjątkowej czekolady - smakołyk jest wyrabiany w żywieckiej pracowni Chocolate Bush, zawiera 70 procent kakao i jest formowany ręcznie z jednoczesnym zachowaniem najwyższych standardów.
Diecezja bielsko-żywiecka jest jedyną w Polsce, która dysponuje licencją na sprzedaż słodkich cegiełek ze znakiem i logotypem ŚDM. Taką licencję pomysłodawcy otrzymali od głównych organizatorów wydarzenia.
- To nasz autorski, lokalny pomysł. Nawet Toruń nie ma takich pierników, jakie my mamy - uśmiecha się ks. Gwoździewicz.
Jeden z takich pierników trafił nawet do papieża Franciszka! Grupa rowerzystów, która w ramach projektu "Rozkręć wiarę" pedałowała z Beskidów do Rzymu rozdając pierniki po drodze i zapraszając na ŚDM do Polski, przekazała jeden ze smakołyków w bazylice św. Piotra kardynałowi, który zobowiązał się dostarczyć go papieżowi.
Za czekoladę trzeba zapłacić 14 zł. Piernik to koszt 15 zł, a słoik miodu z propolisem 10 zł. Słodkie cegiełki na razie można kupować tylko w Bielsku-Białej w diecezjalnym centrum ŚDM przy ul. Wita Stwosza oraz w Skoczowie - w parafialnym muzeum im. św. Jana Sarkandra oraz w cukierni rodziny Duś. Zdarza się, że wyroby pojawiają się także na parafialnych kiermaszach.
Choć do ŚDM w 2016 został rok, przygotowania idą pełną parą. W diecezji bielsko-żywieckiej zakończono zbieranie chętnych rodzin, które przenocują pielgrzymów.
- We wrześniu przejdziemy do fazy rozmieszczania zagranicznych pielgrzymów w poszczególnych parafiach. To pielgrzymi z Francji, Włoch, jest kilka grup z Niemiec - wyjaśnia Agnieszka Popardowska z diecezjalnego centrum ŚDM w Bielsku-Białej.
Odzew mieszkańców beskidzkich parafii był różny. Co innego bowiem przyjąć pątników w drodze do Częstochowy na jedną noc, a co innego zagranicznych pielgrzymów na cały tydzień.
- Są parafie, które zadeklarowały przyjęcie nawet 200 osób, a są takie, u których tylko kilku pielgrzymów znajdzie nocleg. Najważniejsze, że zebraliśmy 10 tysięcy miejsc noclegowych - wyjaśnia Popardowska.
Zanim pielgrzymi zjawią się w przyszłym roku, sukcesywnie do diecezji bielsko-żywieckiej będą przyjeżdżały delegacje grup pielgrzymkowych, które zaznajomią się z warunkami, jakie będą mieli zagraniczni uczestnicy Światowych Dni Młodzieży w 2016 roku.
*Wybieramy Dziewczynę Lata 2015 ZGŁOŚ SIĘ i ZAGŁOSUJ NA KANDYDATKĘ
*Pożar gigantycznej hali w Zawierciu NOWE ZDJĘCIA I WIDEO
*Deep Sound Music Festival 2015 w Ogrodzieńcu MEGAGALERIA ZDJĘCIOWA
*Przepis na leczo SPRAWDZONY I NAJSZYBSZY
*Co z tym prądem? IKEA, Galeria Katowicka, 3 Stawy oszczędzają na świetle, przemysł wyłącza oddziały
*Erotyczna bielizna i gadżety z Zabrza podbijają rynek w Arabii Saudyjskiej
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?