Prognozy unijne. Spadek produkcji i eksportu wieprzowiny
23,6 mln ton - tyle ma wynieść w 2016 roku produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej. W przyszłym roku obniży się ona o 0,3% do 23,5 mln ton....
Prognozy spożycia i produkcji. Więcej drobiu i wołowiny. Mniej - wieprzowiny
Tegoroczna produkcja mięsa ma wynieść 320,7 mln ton. Przy takim wyniku, wzrosłaby o nieco ponad 1 mln ton....
UE stawia na rynki Chin, Japonii. I promuje tam swoje produkty rolne
Przedstawiciele branży rolno-spożywczej z całej UE ruszyli do Chin. Przekonywać do swoich produktów będą też Japończyków....
Komisja Europejska zapewnia: będzie pomoc dla producentów mleka
Holandia, która przewodniczy Radzie w UE, zebrała od krajów unijnych propozycje ponad 100 inicjatyw. Mają one jeden cel - wsparcie dla rolników. Jak donosi...
Torrentz.eu i FileCrop zablokowane. Londyńska policja wkroczyła do akcji na wniosek organizacji FACT
Organizacja FACT, reprezentująca Hollywoodzkie studia złożyła wniosek do Londyńskiej Policji o zablokowanie stron naruszających prawa autorskie plików....
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Ostatni lany poniedziałek obchodzony tradycyjnie? Nadchodzi tzw. Niebieski Ład
Dziś śmigus–dyngus, to słowiański zwyczaj, starszy nawet niż chrześcijańskie obchody Poniedziałku Wielkanocnego. Gdy jednak Europejczycy zużywają na wielkanocne...
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
Tych produktów nie jedz surowych! Grozi to zatruciem i może mieć poważne skutki
Surowe jajka, ryby i mięso to potrawy, które goszczą na stołach w różnych zakątkach świata. Jednak spożywanie tych produktów, bez poddania ich wcześniej obróbce...
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
Jest zgoda Brukseli na pomoc dla zwalnianych górników i energetyków
Komisja Europejska zatwierdziła polski program pomocy państwa o wartości 300 mln euro dla osób zatrudnionych w tzw. brudnym sektorze. Chodzi o wsparcie...
Izabela Kloc, poseł do PE: Europejska bitwa o Śląsk. Korespondencja z Brukseli
Politycy z obozu rządzącego zapowiadają wznowienie starań o nadanie śląskiej godce statusu języka regionalnego. Nawet jeśli ich intencje są szlachetne, wygląda...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
Będzie zakaz ogrzewania gazem? Odpowiedź na to pytanie nurtuje wielu Polaków
Nowe przepisy dyrektywy o charakterystyce budynków (EPBDF) zakładają, że w najbliższych latach w całej Unii Europejskiej odejdzie się od ogrzewania budynków...
To prawdopodobnie najlepsza kanapka na świecie! Wystarczy za cały obiad
To nie jest zwykła kanapka, ale obfity obiad, godny dużego, silnego i bardzo głodnego mężczyzny. Portugalska francesinha pochodzi z Porto, gdzie była kiedyś...
Gulasz węgierski na obiad. Przepis na rozgrzewające danie z wieprzowiny
Gulasz węgierski to pożywny mięsny posiłek najczęściej na bazie wieprzowiny i papryki. Można je podawać z ugotowanymi ziemniakami. Sekret idealnego gulaszu po...
Ceny za świnie nagle spadły, a rolnicy pytają, dlaczego. Chcą kompleksowych zmian
- Obecna sytuacja zahacza o Armagedon - pisze Bartosz Czarniak o tym, co obecnie dzieje się na rynku trzody chlewnej. - Rolnicy umieją liczyć. Żaden rozsądny...
Soczysty schab w sosie pieczarkowym. Poznaj przepis na szybki obiad
Znudziły ci się klasyczne kotlety schabowe? Zachęcam do zrobienia duszonego schabu w sosie pieczarkowym, który urozmaici bożonarodzeniowy obiad. Wystarczy duża...
Nie z każdego mleka zrobisz twaróg. Tak powstaje domowy biały ser
Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Dwukrotnie zwiększa ryzyko śmierci. A sięga po niego większość Polaków!
Czy popularne produkty spożywcze mogą szkodzić sercu? Niestety, tak, a dotyczy to zwłaszcza osób, które nie zauważają swoich objawów lub je ignorują. Jedzenie...
Z okazji Dnia Kotleta Schabowego przygotowaliśmy ciekawe PRZEPISY. Zobacz GALERIĘ!
Kotlet, ziemniaki i surówka - standardowy polski obiad. Niby wszystko proste, a jednak nie tak łatwo przygotować IDEALNY kotlet schabowy. Jak się okazuje...