Kartofle

Ziemniaki tuczą i są niezdrowe? Ile kalorii mają dania z ziemniaków. Czy słusznie są owiane złą sławą przez dietetyków. Według Generalnego Urzędu Statystycznego...

Plantatorzy ziemniaków mogą być zadowoleni. W tym roku mieli dobre plony. Warzyw było dużo, jednak ich jakość nie była najlepsza.

Komisja ds. rejestracji odmian ziemniaka, działająca przy Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej, pozytywnie zaopiniowała wpisanie...

Dobroczynne działanie tradycyjnego, domowego rosołu znane jest od lat. Gdy pojawiał się katar, grypa czy przeziębienie, nasze mamy i babcie podawały go choremu...

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Sieć fast foodów KFC doświadczyła niedoboru ziemniaków w swoich punktach sprzedaży w Kenii z powodu opóźnień w dostawach od zagranicznych dostawców. Kenijczycy...

Ten przepis Cię zaskoczy! Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy dzień wcześniej zamarynować mięso, a godzinę...

Masz ochotę na świąteczne pierniki, ale zbyt mało czasu, by je zrobić? Mamy dla Ciebie idealny przepis na ciasteczka błyskawiczne. Są miękkie zaraz po...

Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na święta Bożego Narodzenia przygotuj...

Zerwane łańcuchy dostaw surowców sprawiły, że japoński McDonald’s ogranicza porcje frytek. Po nowym roku wszystko ma wrócić do normy.

„Pół kwarty mąki posoliwszy, zagnieść niezbyt twardo z jajem i wodą. Rozwałkować cieniutko, pokrajać małe kwadraciki z ciasta i nakładać farsz z grzybów,...

- Wiele dań, które pojawiały się na sarmackim stole w wigilię i Boże Narodzenie, jest nam kompletnie nieznanych. Raczej nie znajdziemy dziś w menu szczupaka w...

Woda gazowana z saturatora, mortadela, wyroby czekoladopodobne, guma balonowa Donald czy oranżada w butelce z kapslem. Pamiętacie te smaki PRL-u? Sprawdźcie się...

Według legendy historia pierników w Polsce zaczęła się od pewniej Katarzynki i pszczół, które doradziły jej, by dodała do ciasta miodu. Przepis na pierniki...

Maciej Regulski z Dąbrowy Górniczej to zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”. Magda Gessler oraz inni jurorzy byli zachwyceni kulinarnym talentem...

Woda sodowa z saturatora, guma balonowa Donald, lody Bambino, wyroby czekoladopodobne albo oranżada w proszku, z woreczka lub w szklanej butelce z korkiem -...

Magdalena Tomaszewska–Bolałek została wyróżniona w prestiżowym konkursie na najciekawsze książki kulinarne na świecie z ostatnich 25 lat - Gourmand The best of...

Szukasz pomysłu na przekąskę do chrupania przed telewizorem? Mamy dla Ciebie przepis na pyszne i chrupiące pieczone ziemniaki z czosnkowym sosem. Swoją...

Darmowy e-book „Polski stół” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek wygrał w konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2021, nazywanym Kulinarnymi Oscarami. Książka o...

Smażone i pieczone produkty, takie jak frytki, czipsy i pieczywo, należą do najbardziej smakowitych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem,...

Z obserwacji cen wynika, że w ostatnim roku najbardziej podrożał olej. Nie tylko w jego przypadku stawka w sklepie urosła o kilkadziesiąt procent. Podobne...

Ziemniaki to nieodłączny element wielu obiadów. To także składnik jednej z ulubionych przekąsek: frytek i chipsów. Ziemniaki to źródło energii, białka, a także...