Ile kosztuje kilogram zebranych rydzów lub podgrzybków? Zbiory na finiszu
Jesień to zdecydowanie czas grzybów, w wielu regionach w ciągu ostatnich tygodni amatorzy leśnych wycieczek wynosili pełne kosze. Wszystko, co dobre, jednak się...
Mnóstwo grzybów w lasach! Sprawdź na mapie grzybów, gdzie rosną teraz borowiki
Rekordowy wysyp grzybów w lasach. Ciepły i wilgotny listopad to najlepsza pora na zbieranie grzybów. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i...
Trwa sezon na prawdziwki, kurki, rydze. Ile kosztują te zbierane na zamówienie?
Sprawdzamy, ile we wrześniu kosztują prawdziwki, podgrzybki, rydze i kurki od zbieraczy. Świeże grzyby prosto z lasu zbierane na zamówienie są zazwyczaj nieco...
Jakie grzyby można suszyć, a jakie marynować, mrozić i kisić? Zobacz przepisy
Przetwory z grzybów na zimę to inwestycja w zdrowie! Nawet suszone, mrożone, marynowane, a tym bardziej kiszone zachowują swoje unikatowe właściwości zdrowotne....
Jak wyczyścić grzyby w kilka chwil? Poznaj najlepsze triki na obieranie grzybów
Aromatyczne i smakowite grzyby pojawiły się już w lasach. Bez tych smakołyków nie wyobrażamy sobie dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Już teraz warto wybrać...
Klasyczne kurki w śmietanie z cebulą. Wypróbuj prosty przepis do obiadu
Klasyczny przepis na kurki w śmietanie to prawdziwy rarytas. W odróżnieniu od sosu kurkowego kurki w śmietanie są mniej rozdrobnione. Często widać połówki kurek...
Trwa sezon na kurki. Oto 5 powodów, dla których warto jeść te grzyby
Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...
Nalewka z kurek na robaki. Pomoże zwalczyć pasożyty układu pokarmowego
Kurki to nie tylko smaczne oraz lubiane, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto...
Czy jesteś dobrym grzybiarzem? Sprawdź, co wiesz o zbieraniu grzybów
Grzybobranie od wiosny do jesieni stanowi jeden z narodowych sportów Polaków. Pełne kosze kurek, podgrzybków czy maślaków można zamrozić, zasuszyć lub...
Te grzyby są wolne od robaków. Uważaj, bo mogą stracić swoje właściwości
Sezon na grzyby rozpoczął się, jednym z najchętniej zbieranych gatunków są kurki. O ile inne okazy, takie, jak podgrzybki czy prawdziwki, mogą być robaczywe, o...
Nie smaż i nie sól kurek! Leśnicy wyjaśniają, czemu nie należy tego robić
Kurki, czyli pieprzniki jadalne, to grzyby znane i bardzo lubiane przez większość z nas. Najczęściej jemy je w postaci smażonej lub gotowanej, a także w sosach,...
Pierwsze kurki w polskich lasach. Cena nie kusi, lepiej zbierać samemu?
Ceny kurek budzą olbrzymie emocje u progu sezonu. Jak się okazuje za kilogram tych uwielbianych przez wielu grzybów, trzeba zapłacić krocie. W lasach pojawiają...
Czy są już grzyby w lasach? Internauci chwalą się swoimi zbiorami w sieci
Tradycja grzybobrania znana jest w Polsce od setek lat. Znalazła nawet swoje odzwierciedlenie na kartach „Pana Tadeusza” Adama Mickiewicza. Grzybobranie to dla...
Makaron z kurkami: dziecinnie prosty przepis na szybki obiad z pieprznikiem
Sezon na pyszne kurki właśnie się rozpoczął. Szukasz pomysłu na szybki, ale smaczny obiad bez mięsa? Brakuje ci czasu na długie przygotowania? Wypróbuj nasz...
Na gramy albo kilogramowy worek. Ile zapłacimy za suszone grzyby od zbieraczy?
Ile kosztuje 1 kg suszonych grzybów? Przydadzą się do zupy, pierogów i sosów. Suszone grzyby są znacznie droższe od tych świeżych, więc te na sprzedaż są...
Ciasteczka z wróżbą na andrzejki. Wypróbuj przepis na ciastka z dobrymi życzeniami
W nocy z 29 na 30 listopada 2022 wielu z nas będzie się bawiło na imprezach andrzejkowych. Najpopularniejszym zwyczajem z tej okazji jest wróżenie z wosku....
Komisja Europejska zatwierdziła glifosat na kolejne lata
Wielu rolników uważa go za skuteczną substancję chwastobójczą, wielu odradza jego używania ze względu na szkodliwy wpływ na owady. W Unii Europejskiej od...
Przepis na ciasto na pierogi, wyjdzie jak u babci. Z jajkiem czy bez jajka?
Ciasto na pierogi - już dziś wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane lub podsmażone...
Ciasteczka całuski zrobisz w kilka chwil. Pyszny deser do kawy
Twarogowe ciastka z jabłkami to przysmak, który przygotujesz bez trudu. Gwarantuję, że się przy nich nie napracujesz – najwięcej czasu zajmuje schłodzenie...
Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Tym grzybom mrozy nie są straszne
Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...
Kupujesz boczniaki? A możesz mieć własne. Te grzyby łatwo wyhodujesz, albo zbierzesz
Boczniaki ostrygowate to jedne z bardziej popularnych grzybów. Przeważnie kupujemy je w sklepach, ale te grzyby można też samodzielnie uprawiać. W dodatku...
Ochrona wód przed azotanami. Nabór dobiegł końca
W drugiej połowie listopada zakończył się nabór o wsparcie w zakresie ochrony wód przed zanieczyszczeniem azotanami. Środki pochodzą z Programu Rozwoju Obszarów...
