MIEJSCA Z GRZYBAMI

Sezon grzybowy można uznać za otwarty. W lasach zaroiło się od borowików, kozaków i kurek. Na podgrzybki trzeba będzie jeszcze poczekać do końca sierpnia. Justyn Kołek, znawca grzybów z Międzybrodzia Bialskiego radzi, by nie czekać z wyprawą do lasu. ZOBACZ

Sezon grzybowy w pełni. Prognozy pogody pokazują, że w nadchodzący weekend śmiało możemy wyruszyć na grzybobranie. Podczas wyboru odpowiedniego miejsca warto wziąć pod uwagę nie tylko wysyp grzybów w danym lesie, ale także udogodnienia, jakie przygotowano dla turystów. ZOBACZ MAPY, GDZIE ZBIERAĆ GRZYBY

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te najbardziej klasyczne to pokarmy niezwykle bogate odżywczo, które moglibyśmy jeść z korzyścią również przez resztę roku. Sprawdź, które z klasycznych składników świątecznych dań są najzdrowsze!

Grzybobranie 2020 powoli staje się już pieśnią przeszłości, dlatego to świetny moment na podsumowanie tego, jaki okazy udało Wam się zebrać w tym roku. Kolekcja niektórych zapalonych grzybiarzy jest naprawdę imponująca! A Wy jak wspominanie grzybobranie 2020? Jeśli chcecie wrócić myślami do tych cieplejszych chwil pochwalcie się swoimi zdobyczami albo... pooglądajcie MEMY o grzybiarzach i grzybobraniu! Zbieranie grzybów to dla jednych pasja i świetna forma spędzania wolnego czasu, inni zwietrzyli okazję do żartów i tworzą zabawne memy.

Zazdrościmy! Takich okazów panu Jerzemu możemy pogratulować.

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Atlas grzybów 2020. Ciepłe powietrze, deszcz oraz wilgotna gleba to znakomite warunki do wysypu grzybów. Pojawiają się one zazwyczaj w okresie letnim i jesiennym. Jednak jak odróżnić grzyby jadalne od niejadalnych i trujących? Lepiej zapoznaj się z naszą galerią zdjęć przed kolejną wyprawą do lasu - przedstawiamy w niej najczęściej mylone grzyby. Sprawdź, czy grzyby, które zbierasz, są jadalne!

Grzyby 2020. Borowik szlachetny (Boletus edulis) – poznaj bogactwo zalet oraz wartości odżywczych borowików. Dowiedz się, jak zbierać borowiki i na co zwrócić uwagę przy zakupie grzybów, by zachować maksimum bezpieczeństwa.

Grzyby zadziwiają bogactwem kolorów i kształtów. Przedstawiamy grzyby w nietypowych kolorach, które można spotkać w polskich lasach.

Takiego wyjątkowego, "rodzinnego" borowika znalazł internauta w podrzeszowskim lesie. Zobaczcie zdjęcia!

Grzybiarze z Rumunii masowo zbierają grzyby w podkarpackich lasach. Koczują w leśnych wiatach, zajmują parkingi. Podczas grzybobrania przemieszczają się tyralierą.

Gdzie iść na grzyby w woj. śląskim? Oto najlepsze miejsca na grzybobranie. Każdy grzybiarz ma swoje ulubione miejsce, którego absolutnie nie chce zdradzić innym. My jednak, mając w sobie mnóstwo życzliwości dla zapalonych a niekoniecznie doświadczonych grzybiarzy, podpowiadamy, gdzie najlepiej zbierać grzyby. Zobaczcie naszą galerię. Stąd wrócicie z pełnymi koszykami

Najdziwniejsze grzyby świata mogą naprawdę nieźle zaskoczyć swoim wyglądem. Do tego w niektórych krajach mają ciekawe potoczne nazwy: ludzie nazywają je welonem panny młodej, palcami diabła albo... umarlaka. Kiedy tylko trochę popada, ruszasz do lasu na grzybobranie? Tych grzybów na pewno nie znasz, choć wiele z nich rośnie w Polsce. Zobacz najdziwniejsze grzyby świata.

Aby grzybobranie nie zakończyło się w szpitalu, powinniśmy przede wszystkim wybierać jedynie zdrowe, dojrzałe okazy - takie, które nie są nadgryzione, uszkodzone, zaczerwienione czy spleśniałe. Należy pamiętać także o tym, żeby zamiast plastikowej reklamówki zabrać ze sobą wiklinowy koszyk lub bawełnianą torbę, ponieważ nieodpowiednio przechowywane grzyby mogą także wywołać zatrucia. Lekarze przestrzegają dodatkowo, by grzybów leśnych nie podawać dzieciom przynajmniej do 10., a najlepiej - do 12. roku życia. Są one zwykle ciężkostrawne, a młody organizm nie posiada jeszcze w pełni wykształconego zespołu enzymów, odpowiedzialnych za ich trawienie i może o wiele dotkliwiej odczuć skutki spożycia grzybów.

Zbieranie grzybów w Polsce ma długą tradycję. Tymczasem w niektórych krajach świata za zbieranie grzybów można słono zapłacić. Także za niewłaściwe przechowywanie zebranych zbiorów.

Wychodzą z domów jeszcze przed świtem. Nawet pogoda ich nie odstraszy. Jak jest deszczowo, to nawet się cieszą. Chodzą po lasach, mają swoje ulubione miejsca, zaglądają to tu, to tam. Pochyleni, wpatrzeni w ziemię. Jest! I już grzyb ląduje w koszyku. O grzybach nawet śnią po nocach. Teraz grzybiarze mają swój sezon. Żniwa. Ale to nie praca, lecz pasja i odpoczynek. Kto nie zbierał, ten tego nie zrozumie.

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. W lasach każdego dnia zjawiają się setki tysięcy grzybiarzy. Nic dziwnego, że do akcji wkroczyła także Straż Leśna. Uważajcie na mandaty za grzyby! Dużo deszczu i wysoka temperatura powoduje, że w lasach jest bardzo dużo grzybów. Grzybobranie, które cieszy się niezwykłą popularnością wśród Polaków, może skończyć się 500 zł mandatem, dlatego trzeba pamiętać o tym, jak się zachować w lesie. Czego zatem na grzybach lepiej nie robić? Wysokość mandatu, jaki wlepić może straż leśna waha się od 20 do 500 złotych. Sprawdź, za co można go dostać.

Ten grzyb zamienia owady w zombie. O nieprawdopodobnym grzybie informują na Twitterze Lasy Państwowe. Ten gatunek atakuje owady, które później służą za żywe inkubatory. Jego polska nazwa to maczużnik, ale znany jest również jako Cordyceps, czy Ophiocordyceps ditmarii. Czy tego niecodziennego grzyba można często spotkać wybierając się na grzybobranie do lasu?

Wyprawa na grzybobranie to sama przyjemność. Niestety w trakcie tej ekspedycji może dojść do niespodziewanych sytuacji, które wcale nie są przyjemne. Przedstawiamy TOP 20 najgorszych rzeczy, które mogą spotkać grzybiarza. PRZEJDŹ DO GALERII ZDJĘĆ Z OPISEM

Wysyp grzybów w sezonie 2020 to miód na serce Polaków. Fani grzybobrania mogą w tym roku cieszyć się obfitymi zbiorami, co więcej aktualna pogoda sprzyja spacerom po lesie. Plenerowa aktywność fizyczna to także najbezpieczniejszy sposób na relaks w czasie pandemii koronawirusa. Jakie są zasady bezpiecznego grzybobrania? Oto wytyczne Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

Grzyby niebezpieczne dla życia i zdrowia ludzkiego dzielą się na dwie podgrupy: trujące oraz śmiertelnie trujące. Szczególnie groźne są te drugie, gdyż to one uszkadzają wątrobę, nerki i inne narządy, co w efekcie prowadzi do śmierci. Niestety bardzo często najbardziej trujące grzyby są niezwykle podobne do tych jadalnych. Dlatego jeśli nie macie pewności co do gatunku grzyba - nigdy go nie zbierajcie ani nie spożywajcie! Oto wykaz śmiertelnie trujących grzybów, które można spotkać w Polsce.

Wygląda jak kalafior. A to grzyb i jak się okazuje jadalny i według osób, które go próbowały bardzo smaczny. Co to za grzyb i gdzie występuje? Zobaczcie.