
Domowy chleb – jak upiec smaczny bochenek? Jak przygotować zakwas na chleb? Przepis na chleby: na zakwasie, bezglutenowy, razowy i inne
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie – również pewna doza cierpliwości. Nagrodą jednak będzie rumiany i pachnący bochenek o smaku, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Wypróbuj przepis na chleb na zakwasie, bezglutenowy, razowy, żytni, orkiszowy, graham i inne!

Akrylamid w żywności – co powinniśmy wiedzieć o toksycznym związku obecnym w kawie, chlebie i daniach z ziemniaków?
Smażone i pieczone produkty należą do najsmaczniejszych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem, zapachem i smakiem wiąże się obecność substancji szkodliwych dla zdrowia. Sprawdź, co to jest akrylamid, dlaczego powstaje, w jakich produktach jest go najwięcej i co robić, by ograniczyć jego spożycie z dietą.

Tak trzeba przechowywać chleb, aby dłużej zachował świeżość. Zobacz sprawdzone sposoby
Jak przechowywać chleb, aby był dłużej świeży? Są na to sprawdzone sposoby tak samo. Dzięki temu unikniemy marnowania żywności, co jest dziś prawdziwą plagą.

Naturalne probiotyki – 10 produktów na odporność, które hamują stan zapalny. To nie tylko ogórki kiszone i zakwas, ale też kimchi i kombucha
Probiotyki to dobre bakterie, które na wiele sposobów wspierają zdrowie. Zapewnią je produkty takie jak fermentowane napoje mleczne, kiszonki warzywne i tradycyjne przetwory azjatyckie. Spożywane regularne wpływają korzystnie na odporność, działają antyzapalnie oraz pomagają cieszyć się szczupłą sylwetkę i dobrym humorem. Sprawdź, które z nich warto wybierać najczęściej!
![Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne? [PORADNIK, PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ac/3f/5ade1d3ef20cf_o_xsmall.jpg)
Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne? [PORADNIK, PRZEPISY]
Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków można przyrządzić wyśmienite dania! Skąd pochodzą i dlaczego na stałe zagościły na naszych stołach? Jaki mają związek z Janem III Sobieskim i starożytnymi Inkami? Ile odmian istnieje i czy warto go wprowadzać do swojej diety? Poczytajcie…

Fusy z kawy nowym trendem w walce z zimą. Warszawa pójdzie tym tropem? Ruszył pilotażowy projekt
Fusy z kawy zamiast piasku i soli - to pomysł na walkę ze śniegiem, który jest skuteczny, jak również ekologiczny. Taki pilotażowy program wystartował już w Warszawie. Fusy z kawy wykorzystywane są do posypywania śliskich chodników na warszawskim Ursynowie. Czy niebawem cała stolica i inne polskie miasta pójdą tym tropem?

Najczęściej popełniane błędy w kuchni. Tak nie gotuj, bo twoje potrawy stracą smak i wyrazistość
Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z tego błędu. Najprawdopodobniej wierzysz w szereg kulinarnych mitów, przez które twoje potrawy tracą wyraz lub... wartości odżywcze. Wbrew pozorom w sieci sporo jest informacji, które wprowadzają w błąd fanów gotowania. Zobacz spis najczęściej popełnianych w kuchni błędów.

Polskie prawo pełne bubli. Oto najbardziej kuriozalne przepisy w polskim prawie
Redakcje Prawo.pl i LEX w ramach akcji "Poprawmy prawo" przygotowały raport dotyczące problematycznych przepisów. Płynące z niego wnioski nie napawają optymizmem - w polskim prawie nie brakuje bubli, a pandemia koronawirusa dodatkowo ich przymnożyła. Niektóre z wciąż stosowanych przepisów doprowadzają do naprawdę kuriozalnych sytuacji, inne ocierają się o dyskryminację. Zobacz, co w polskim prawie domaga się naprawy.

Hulajnoga elektryczna. Rząd przyjął nowe przepisy. Co się może zmienić?
Elektryczne hulajnogi są już popularnym środkiem transportu, ale coraz częściej dochodzi do kolizji z ich udziałem, a pojazdy porzucone na chodnikach czy poboczach są nierzadkim widokiem, a często też poważnym utrudnieniem w poruszaniu się po mieście. Dlatego resort infrastruktury postanowił uporządkować ten segment rynku. Zgodnie z przyjętymi przepisami hulajnogi elektryczne będą mogły poruszać się przede wszystkim drogami dla rowerów bądź ścieżkami rowerowymi, natomiast chodnikiem – tylko w wyjątkowych przypadkach. Na tym nie koniec zmian.

Mandat za mruganie światłami dotkliwy dla kierowców. Ostrzegasz innych na drodze? Musisz liczyć się z karą
Mruganie długimi światłami to zwyczajowy sygnał ostrzegawczy wysyłany przez kierowców. W jakim celu go stosują? Na przykład, by zwrócić uwagę innemu kierowcy, że nie ma włączonych świateł, lecz najczęściej to ostrzeżenie o patrolu policji, który kontroluje prędkość z jaką poruszają się kierowcy. W dobie aplikacji typu Yanosik, czy Google Maps, mruganie nadaj jest dość popularne. Jednak można dostać za to mandat.

Najlepsze i najgorsze diety według ekspertów. Chcesz schudnąć i poprawić zdrowie? Nie ulegaj tym modom dietetycznym
US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Ten ziemniak jest w środku fioletowy. Najnowsze odmiany ziemniaka 2021
Fioletowe, krajowe ziemniaki na talerzu, obok schabowego? To nie kulinarne science-fiction. Provita, obok czterech innych odmian ziemniaka, została wpisana do krajowego rejestru.

Placki ziemniaczane: najlepszy przepis. Dwa sposoby na pyszne, chrupiące danie
Podajemy dwa sprawdzone przepisy na placki ziemniaczane. Pierwszy - bardziej tradycyjny, drugi, który na pewno pokochacie - z ziemniaków tartych na grubych oczkach. Jak zrobić pyszne chrupiące placki ziemniaczane? Poniżej znajdziecie listę produktów oraz sposób przygotowania. Jeśli macie jakieś wskazówki dotyczące przygotowywania placków ziemniaczanych, zostawcie je w komentarzu.

Domowa pielęgnacja suchych dłoni. Naturalne maseczki, kremy, peelingi i kąpiele na suche i zniszczone ręce. Przepisy!
Suche i zniszczone dłonie to problem, który dotyka zarówno kobiet jak i mężczyzn. Słońce, wiatr, mróz, czy niedokładnie wysuszone dłonie po umyciu, najmocniej osłabiają skórę rąk.

Prawo jazdy w smartfonie. Co należy wiedzieć? Odpowiedzi na najważniejsze pytania. Tradycyjny dokument można zostawić w domu
Od 5 grudnia kierowcy mogą zostawić tradycyjne prawo jazdy w domu. Teraz policja w czasie kontroli drogowej wszystkie informacje może sprawdzić we własnej bazie danych. Dokument warto posiadać jednak w wersji elektronicznej, ale czy trzeba zainstalować aplikację mObywatel? A co najważniejsze, czy mundurowi na pewno nie nakładają mandatów za brak prawa jazdy? Odpowiedzi na najważniejsze pytania znajdziecie w galerii zdjęć.

Najgorsze błędy podczas przyrządzania mięsa. Niektóre z nich mogą mieć wpływ na twoje zdrowie!
Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to gwarancja nie tylko dobrego obiadu, ale także brak dolegliwości żołądkowych i zatruć pokarmowych.
![Stonka kontra cała Polska Ludowa. "Amerykańska intryga" niemal wywołała trzecią wojnę [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/84/37/5fc643bce7bb5_o_xsmall.jpg)
Stonka kontra cała Polska Ludowa. "Amerykańska intryga" niemal wywołała trzecią wojnę [zdjęcia]
"Amerykanie chcą nas zniszczyć: atakują pola ziemniaczane, zrzucają z samolotów stonkę". Tak w skrócie można określić linię propagandy Polski Ludowej, która stawała na głowie, by nagłośnić walkę z "imperialistyczną stonką". Ba, dla najaktywniejszych poszukiwaczy szkodnika ziemniaka, przewidziano nawet nagrody finansowe.

Maseczka w pracy obowiązkowa? Szef zdecyduje. Rząd PiS szykuje nowe przepisy. Zrzuci odpowiedzialność na pracodawców?
Maseczka w pracy? Pracownicy w biurze, fabryce czy magazynie jednak nie będą musieli nosić maseczek, o ile tak zaleci szef. Reporter RMF FM ustalił, że rząd Prawa i Sprawiedliwości już pracuje nad zmianami w prawie, które mają złagodzić obecne przepisy o o bezwzględnym nakazie noszenia zasłaniania ust i nosa. Przypomnijmy, że od soboty, 28 listopada, usta i nos muszą zakrywać wszyscy pracownicy, jeśli w danym pomieszczeniu znajduje się więcej niż jedna osoba.

Top 14 faktów i mitów o kawie. Czy kawa jest zdrowa, czy odwadnia i wypłukuje magnez? Pomaga w odchudzaniu, a może szkodzi?
Kawa to pierwszy napój, po który sięgamy po przebudzeniu. Ze świecą szukać osób, które wyobrażają sobie poranek bez kubka aromatycznej, małej czarnej. To napój, który pobudza, poprawia nastrój, towarzyszy wielu spotkaniom i okazjom. Kawę pijemy nie tylko z uwagi na jej działanie, lecz również ze względu na wyśmienity smak i aromat, jaki funduje filiżanka naparu.

Od dziś otwarte galerie handlowe i sklepy meblowe. Obowiązują jednak obostrzenia, restrykcje. Oto nowe zasady na zakupach
Od soboty, 28 listopada, ponownie zostają otwarte sklepy w galeriach handlowych oraz sklepy meblowe. To efekt częściowego zniesienia obostrzeń związanych z COVID-19. Podczas zakupów obowiązują jednak konkretne zasady i ograniczenia, takie jak limity klientów w sklepach czy zasłanianie ust oraz nosa. Rząd planuje dodatkową niedzielę handlową w grudniu.

Nasze podatki to nic przy tych pomysłach. Nie uwierzysz, za co mogą ściągać podatek!
Jak to mówią: "pewne są tylko podatki i śmierć". Niektóre podatki wydają nam się zupełnie naturalne. Można je zaakceptować. Niestety, nie dotyczy to wszystkich rodzajów opłat. Rządzący wszystkich krajów mają wyjątkowo bujną wyobraźnię - wymyślanie nowych podatków to ich konik.

Ważne zmiany na drogach coraz bliżej. STOP przed przejściem dla pieszych, 50 km/h przez całą dobę
Większa ochrona pieszych, obowiązek zachowania bezpiecznej odległości pomiędzy pojazdami na drodze i ograniczenie prędkości w terenie zabudowanym do 50 km/h przez całą dobę. To część nowych przepisów, które przyjęła właśnie Rada Ministrów. Wejdą w życie po uchwaleniu ich przez Sejm i podpisaniu przez prezydenta.
Najpopularniejsze