Zakwas

Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej...

Anna Popek to 54-letnia prezenterka telewizyjna, która cieszy się wyjątkowo młodym wyglądem. Wiele sympatyczek dziennikarki zastanawia się, jaki jest jej sposób...

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...

Probiotyki to korzystne bakterie, które zasiedlają organizm, a zwłaszcza jelito, wspierając stan naszego zdrowia. Ich naturalnym źródłem są fermentowane...

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Zobacz nowe materiały o zdrowiu, dietach, ćwiczeniach, które pojawiły się na Facebooku Akademii NFZ. W naszym artykule znajdują się najnowsze wpisy Akademii NFZ...

Nauczyciele coraz częściej chorują. W szkołach wciąż brakuje pedagogów, a wielu z nich w wyniku braków kadrowych pracuje ponad siły. – Musimy zadbać o swoje...

Buraczki zasmażane to pyszne uzupełnienie obiadu np. kotletów mielonych, kotletów schabowych czy gulaszu. Mam na nie niezawodny przepis. Tak przygotowuje się je...

Smaki dzieciństwa. Zupa szczawiowa ukochanej babci, pachnące pampuchy mamy, pierwsza zupa pomidorowa przygotowana samodzielnie… Warto powrócić do smaków...

Sezon na nie trwa długo, dlatego warto właśnie teraz sięgać po świeże figi. Większość z nas zna je w postaci suszonej, która także jest bardzo smaczna i...

Jesień to czas, gdy nasze kuchnie zmieniają się w prawdziwe laboratoria smaku. Sezonowe warzywa i owoce zaczynają królować na naszych stołach, oferując nie...

Kapusta kiszona łączy zalety warzywa świeżego i fermentowanego, bo zachowuje witaminę C i zyskuje silne prozdrowotne związki. Ta kiszonka to absolutny mus...

Krem z cukinii to pyszna, pożywna i prosta do przygotowania zupa, która zachwyca delikatnym smakiem. Można podać ją z grzankami lub podprażonymi płatkami...

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej, nazywana też postem warzywno-owocowym, to kuracja wspomagająca naturalne procesy oczyszczania i samoleczenia organizmu. Należy do...

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Głosowanie korespondencyjne to rozwiązanie, z którego Polki i Polacy mogą korzystać już od kilkunastu lat. Dzięki niemu możliwe jest oddanie głosu przez...

Przy kilkuarowym arealne ręczne wykopywanie ziemniaków jest możliwe, ale czasochłonne i pracochłonne. Z kolei kombajn będzie za duży. Rozwiązaniem jest poczciwa...

Bruceloza to choroba, na którą mogą zachorować zarówno zwierzęta, jak i ludzie. Szczególnie niebezpieczna jest dla szczeniąt. Daje objawy grypopodobne, które...

Argentyński atakujący Interu Miami Lionel Messi wymienił swoje ulubione potrawy i opowiedział o swoich rytuałach domowych.

Sałatka z buraków i papryki na zimę to prawdziwy przysmak. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, a także jako przekąska na imprezę. Świetnie uzupełnia...

Ból gardła przy przełykaniu może być objawem wielu różnych schorzeń. Od niegroźnych infekcji, po poważne choroby. Ostry ból gardła przy przełykaniu często...