Zdrowe jedzenie

Te oznaczenia widujemy coraz częściej na opakowaniach produktów. Kolorowa litera na froncie ma wskazywać na wartość odżywczą i pomagać w lepszych wyborach...

Zdrowe odżywianie kojarzy się z luksusem, na który mogą pozwolić sobie tylko nieliczni? To błąd! Na sklepowych półkach, wbrew pozorom, można znaleźć wiele...

Kolacja wigilijna – na pozór bardzo zdrowa, bo jarska, pełna warzyw i ziaren. Ale trzeba pamiętać, że jest to biesiada z dwunastu dań, które w większości nie...

Oto najgorsze nawyki żywieniowe, jakie możesz robić rano. Eksperci ostrzegają, że te rzeczy na śniadanie mogą osłabić Twój układ odpornościowy. Zobacz...

Kapusta kiszona to poszatkowana kapusta poddana procesowi fermentacji, zachodzącemu po zasypaniu jej solą. Cieszy się dużą popularnością i coraz częściej...

Witamina A w postaci beta-karotenu i spokrewnionych z nim związków zmniejsza ryzyko rozwoju raka kolczystokomórkowego, który należy do najczęstszych nowotworów...

Zdrowsze cukry, nowe rodzaje mąki, jeszcze mniej mięsa! Oto główne trendy w odżywianiu. Nadal będziemy stawiać na pierwszym miejscu własne zdrowie. To jednak...

Biobazar w Katowicach, w starej hali huty Baildon, ma już 5 lat i na brak klientów nie narzeka. Zobacz, jak zmienił się przez te pięć lat i jakie są tu ceny...

Kuchnia południowoamerykańska, kobieca gastro rewolucja, renesans herbaty i ziołowych naparów oraz zdrowe, odpowiedzialne gotowanie - oto najważniejsze trendy...

Piramida żywieniowa, czyli o tym jak długo zachować zdrowie i młodość - radzą specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia. Znamy najnowszą piramidę żywieniową,...

Warzywa i owoce to główne źródło witamin. Co robić, by ich nie straciły? Jak przygotować żywność?

Rozmawiamy z Anną Patrzałek, dietetyczką

"Dieta Mind" to nie tylko sposób jedzenia. To sposób na życie. Na czym polega styl żywienia, który ma nie tylko odmłodzić nasz mózg, ale również uchronić nas...

Polacy lubują się w innowacjach. Ale niekoniecznie takich, jakie pożąda dla gospodarki wicepremier Mateusz Morawiecki. Najwięcej inwencji w ostatnim czasie...

Brak śniadania czy głodzenie się to tylko jedne z wielu błędów żywieniowych jakie popełnia większość z nas. A jeśli chcemy osiągnąć swój cel to nie możemy tego...

Kukurydza to głównie skrobia i białko. Jednak najbardziej cenimy ją jako dobre źródło witamin: A, C, B1, B2, PP, B6, kwasu foliowego.

O bananach często słyszymy, że są kaloryczną przekąską. Zapominamy jednak o ich cudownych właściwościach.

Pomidory to samo zdrowie! Teraz jest na nie najlepszy czas, bowiem możemy już dostać świeże, polskie warzywa w każdym sklepie. Dlaczego warto je jeść?

Każdy z nas chce mieć ładną i zgrabną sylwetkę. Oto 7 rad, dzięki którym poprawisz swoją figurę. Jeśli jesteś często głodny pomiędzy posiłkami, musisz uważać na...

Niektórych produktów warto nie jeść bezpośrednio przez treningiem, bo mogą nam go wyjątkowo uprzykrzyć. Jakie to posiłki? Okazuje się, że powinniśmy unikać...

Istnieje teoria, że cukier uzależnia tak silnie, jak alkohol i narkotyki. Czy to prawda? Czy jedzenie niedzielnego ciasta u babci to już uzależnienie? W "Dzień...

Wszyscy z nas wiedzą, że owoce i warzywa są zdrowe i nie może się bez nich obejść prawidłowo zbilansowana dieta. Mało kto jednak wie, że należy je spożywać 5...