Zrób przyprawy z resztek! Ze skórek, obierków i łupinek warzyw i owoców
Przyprawa z resztek? Zastosowań skórek, łupin i obierków zarówno owoców, jak i warzyw jest tak wiele, że wyrzucanie ich do kosza na śmieci przestało mieć...
Czy zmiana nawyków i ograniczenie marnowania żywności jest trudne?
Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...
Co zrobić z wodą po ugotowanym ryżu? Na pewno nie wylewać, jeszcze się przyda
Wylewasz wodę pozostałą po ugotowaniu ryżu? Zamiast tego warto ponownie ją wykorzystać, zwłaszcza że ma całkiem sporo zastosowań i może się przydać na różne...
W Chorzowie uruchomiono Rzeczownik - Punkt Wymiany Rzeczy. Zobaczysz je na Facebooku
12 września otwarto w Chorzowie Punkt Wymiany Rzeczy. Na czym polega ta inicjatywa i jak wygląda to miejsce? Od teraz chorzowianie będą mogli przy punkcie...
Najlepsze metody przechowywania ugotowanej żywności
Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...
Pyszny bulion z resztek warzyw? Zamrażaj te skórki, a potem ugotuj
Zero waste może być świetną zabawą, która przy okazji sprawia, że w koszu na śmieci ląduje mniej odpadków. Skórki warzyw, końcówki, które do tej pory wydawały...
Zbierz liście jeszcze w lipcu. Babcina metoda po latach wciąż działa!
Nalewkę babci czy mamy z orzecha włoskiego na problemy żołądkowe zna wielu z nas. Okazuje się, że podobną można zrobić z samych liści tego drzewa. Ponadto...
Ziemniak to świetny nawóz do ogrodu. Wykorzystaj skórkę, surowe plastry i wodę
Jeśli w czasie przygotowywania obiadu, zostały ci obierki ziemniaków – nie wyrzucaj ich. Poza tym, że możesz je dodać do kompostu, mają też inne zastosowania....
Zbieranie i przechowywanie nasion z ogrodowych warzyw
W sierpniu wciąż można posiać niektóre warzywa, żeby cieszyć się jeszcze tegorocznym zbiorem. A skoro ogrodnictwo wychodzi nam tak dobrze, dlaczego by nie...
Dzień Przeciążenia Ziemi. Od 2 sierpnia cały świat żyje na kredyt
Jak wynika z szacunków Global Footprint Network, 8 miliardów ludzi zużywa znacznie więcej zasobów, niż Ziemia jest w stanie w naturalny sposób odnowić i emituje...
Owoce i warzywa, które możesz zjeść ze skórką. Na surowo, czy lepiej ugotować?
Niektóre z tych owoców i warzyw prawdopodobnie jesz zarówno ze skórką i bez, ale niektóre zawsze obierasz i wyrzucasz do kosza. Oczywiście główną podstawą...
Nie wyrzucaj mięsa z rosołu. Zrobisz z niego wyśmienite paszteciki
Mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne drożdżowe paszteciki. To idealny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Dzięki temu nie zmarnujesz jedzenia i...
Tak mieszka Jagna Niedzielska. Zobacz jej niezwykłą chatkę z piernika
Jagna Niedzielska to polska ikona idei zero waste. Rozpoznawalność przyniósł jej programy telewizyjne – „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek” i „Widelcem po...
Mrożenie żywności. Jak bezpiecznie przechowywać produkty w zamrażarce?
Zostało ci dużo jedzenia po obiedzie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie. Dzięki temu...
Zupa kalafiorowa jak u babci. Poznaj przepis na domowy obiad
Apetyczna zupa kalafiorowa to idealne danie na późną wiosnę i lato. Proponujemy przyrządzić danie w wersji zero waste, czyli wykorzystanie rosołu przygotowanego...
Wielkanoc 2023 może być zero waste. Zorganizuj wielkanocne śniadanie bez odpadów
Przed nami Wielkanoc, wiele osób będzie z tej okazji organizować uroczyste, rodzinne śniadanie. To możliwość wspólnego spędzenia czasu w gronie najbliższych...
Czy zero waste można być również w ogrodzie? Jest wiele rzeczy, które warto zmienić
Życie w myśl zasady zero waste nie ogranicza się tylko do kuchni. Niemarnowanie ma swoje zastosowanie również w ogrodnictwie i jest ważniejsze, niż mogłoby się...
Czym jest moda zamkniętego obiegu? To nowy trend, który ma wiele zwolenniczek
Moda zamkniętego obiegu zakłada ponowne wykorzystanie produktów służących do wytwarzania ubrań, stawianie na wysokiej jakości tkaniny i materiały...
Jak wykorzystać liście rzodkiewki lub kalafiora? Nie wyrzucaj, sprawdź przepisy!
Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...
ROZMOWA
Wsłuchać się w potrzeby swoje i otoczenia. Rozmowa z cyklu #PrzepisNaBizneswoman
O budowaniu firmy opartej na tradycji i rodzinnych wartościach, o tym, jak ważne jest pozytywne nastawienie i czy istnieje przepis na udany biznes, rozmawiamy z...
Gotujesz ziemniaki, ryż, makaron itp.? Nie wylewaj wody! Wykorzystaj ją
Wody po gotowaniu ziemniaków, makaronu, ryżu i innych produktów nie warto wylewać! Ma ona wiele różnych i przydatnych zastosowań. Można ją wykorzystać przy...
Ogranicz marnowanie żywności. Oto wskazówki dotyczące przechowywania w lodówce
Twoja lodówka jest wypełniona po brzegi przekąskami, resztkami, napojami i świeżymi składnikami? Świetnie, ale jeśli przechowujesz te produkty w nieodpowiedni...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Vidaxl Markiza Boczna Na Balkon 140x250cm Kremowa