18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA]

KAG
Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA]
Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA] arc
Udostępnij:
"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła." - tak brzmi staropolskie przysłowie, radośnie obwieszczające nadejście święta wszystkich łasuchów. Tłusty czwartek - święto miłośników pączków, faworków i innych słodkich łakoci to znakomity czas, aby chociaż na jeden dzień zapomnieć o diecie, nie myśleć o kaloriach tylko zajadać się frykasami. TŁUSTY CZWARTEK - ZOBACZ NAJLEPSZE POMYSŁY I PRZEPISY NA TŁUSTY CZWARTEK

Tłusty czwartek, ostatni czwartek przed wielkim postem, czasem nazywany także zapustami rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym czasie zgodnie z wieloletnią tradycją wskazane jest jedzenie pączków, faworków, róż karnawałowych oraz innych, słodki oraz tłustych dań.

Tłusty czwartek jest świętem wywodzącym się z starożytności. Dawniej było to święto przede wszystkim poświęcone odejściu zimy. Pączki, które w tamtym czasie jedzono zdecydowanie różniły się od tych znanych dzisiaj. Różniły się ciastem, które było twardymi kulkami chlebowymi, nadziewanymi słoniną.

Dopiero około XVI w. pojawił się w Polsce zwyczaj jedzenia pączków w wersji słodkiej. Czasem gospodynie do jednego z pączków wkładały orzech, a osoba która wybrała tego pączka miała cieszyć się szczęściem oraz dostatkiem. Oprócz pączków na stołach gościły także inne potrawy m.in. tłuste kiełbasy, pasztety czy dziczyzna.

TŁUSTY CZWARTEK 2014: PRZEPIS NA PĄCZKI, FAWORKI I RÓŻE KARNAWAŁOWE. NAJEDŹ NA OBRAZ I ZOBACZ INNE ARTYKUŁY POŚWIĘCONE TŁUSTEMU CZWARTKOWI

ZOBACZ TAKŻE: PRZEPISY I POMYSŁY NA TŁUSTY CZWARTEK

Przepis na faworki na smalcu: Remigiusz Rączka poleca faworki smażone na smalcu [FAWORKI PRZEPIS]

Róże karnawałowe: Pyszne ciastka na tłusty czwartek [PRZEPIS NA RÓŻE KARNAWAŁOWE]

TŁUSTY CZWARTEK: PRZEPIS NA PĄCZKI ADAMA GESSLERA

Krzysztof Pecia, szef kuchni w restauracji autorskiej Adama Gesslera zdradził nam przepis na pyszne pączki.

- Przede wszystkim trzeba pamiętać, że ciasto musi być wyrabiane ręcznie. Druga zasada - pączki smaży się na smalcu. Warto do ciasta dodać spirytus, by nie nasiąknęło ono tłuszczem - tłumaczy Peć. Dokładna receptura na pączki rodziny Gesslerów to skrzętnie ukrywana tajemnica, jednak część składników jest jasna. - Warto zrobić pączki w domu. To nie jest trudne, trochę czaso i pracochłonne, ale satysfakcjonujące - dodaje Peć.

TŁUSTY CZWARTEK: SKŁADNIKI NA PĄCZKI wg. przepisu Krzysztofa Pecia

1 litr wody
pół paczki drożdży
osiem żółtej
cukier
sól
połowa kostki masła
mąki tyle, aby ciasto odchodziło od ręki i było miękkie

*SOCZI 2014 - IGRZYSKA OLIMPIJSKIE - RELACJE, ZDJĘCIA, CIEKAWOSTKI
*Najlepsze studniówki 2014 w woj. śląskim ZDJĘCIA + GŁOSOWANIE
*TVP ABC I TV TRWAM NA MULTIPLEKSIE. Jak odbierać, jak przeprogramować dekoder?
*Tak kochają tylko Ślązacy ŚLĄSKI SŁOWNIK MIŁOSNY

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze 3

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
SŁODZI NIRZ TE KREPLE Z MARMELADOM .ZA KOMUNY PRZI KOŚĆIELE BYŁA CUKIERNIA TAM LODY I TORTY KREPLE I KOŁOCZ DOBRY SPRZEDAWAŁA PRYWATNO WŁAŚĆICIELKA.
F
Fridka Nowoczka
... Co chces Francik? - pyto sie sprzedowaczka u Karolaka na Jagiellonckij malego Francika..
- Dejcie mi prosza cztyry kreple i dwa paczki - pado Francik.
- Dyc kreple i ponczki to je jedno - pado sprzedowoczka...
- Niy, te kreple som dlo nos, a te ponczki dlo ujka Wlodka, kery przijedzie na byzuch ze Sosnofca!.....
c
chrobok
A jakojs niy widza receptu na kreple.
Mozno skuli zakazu bycia Slonzokiym, uniywazniynia naszego slonckigo jynzyka - pieczynia i jedzynia krepli tysz polcki okupant nom zabroniol?
Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Zachodni
Dodaj ogłoszenie