Toruń ma pierniki, Poznań rogala, a jaki słodki wypiek stanie się symbolem Bielska-Białej?

JAK
Jest szansa, że już niebawem Bielsko-Biała będzie miało swój kulinarny znak rozpoznawczy, jak Poznań rogale świętomarcińskie czy Toruń pierniki. Uczniowie bielskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych wzięli udział w konkursie na bielsko-bialskie ciastko promocyjne.

W tym roku obchodzony jest jubileusz 70-lecia połączenia Bielska i Białej. Powstaje wiele projektów, które symbolicznie przypominają o tym fakcie. Jedną z przyjemniejszych i rozbudzających wyobraźnię propozycji jest konkurs pt. „Słodkie połączenie". Chodzi o wymyślenie słodkiego wypieku, który będzie się kojarzył z Bielskiem-Białą.

Organizatorem tego wyjątkowego konkursu cukierniczego jest Zespół Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku-Białej. Młodzież ZSGiH dostała wytyczne, które pozwalają na dowolne połączenie w ciastku symboliki miasta z elementami otoczenia, w żaden sposób nie ograniczające kulinarnej wyobraźni.

Nie przeocz

- Niech Toruń ma pierniki, niech Poznań ma rogala, niech Bielsko-Biała ma... no właśnie, i tutaj pole do popisu dla wszystkich naszych utalentowanych kulinarnie i artystycznie uczniów oraz absolwentów - głosiła zapowiedź konkursowa. I dalej: - Stwórzcie od podstaw oryginalne bielskie ciastko, wykorzystajcie typowe dla miasta symbole i rozpoznawalne elementy, spójrzcie na rzekę Białą, a może rzućcie okiem w stronę Szyndzielni. Zmiksujcie potem pomysły w swojej wyobraźni i kuchni (...). Zwycięzca zostanie w pamięci bielszczan pewnie już na zawsze!

Zobacz koniecznie

Receptury wraz z wizualizacjami pomysłów oraz propozycje nazw można było przysyłać do 26 lutego. W pierwszym, szkolnym etapie konkursu zostanie wyłonionych pięć najlepszych propozycji, potem spośród nich fachowe jury wybierze ciastko, które stanie się ciastkiem promocyjnym, czyli słodką wizytówką połączonego miasta.

Uczestnicy konkursu dostaną nie tylko dodatkowe stopnie w dzienniku, ale i cenne nagrody, a najlepszy otrzyma nagrodę prezydenta miasta.

Musisz to wiedzieć

Bądź na bieżąco i obserwuj

Dopłaty do cen energii

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie