W niedzielę w Skansenie Jarmark Produktów Tradycyjnych PROGRAM

LOTA
Udostępnij:
W niedzielę w chorzowskim Skansenie odbędzie się Jarmark Produktów Tradycyjnych. Będzie okazja spróbować m.in. necówki, krupnioków, kołoczy czy nalewek, czy dowiedzieć się jak przygotować domowy twaróg

W niedzielę w chorzowskim Skansenie odbędzie się Jarmark Produktów Tradycyjnych. Będzie okazja spróbować m.in. necówki, krupnioków, kołoczy czy nalewek, a o tym, jak dobrze przyrządzić obiad opowie Michał Bałazy – kucharz i juror konkursów kulinarnych - który poprowadzi pokaz kulinarny wraz z degustacją przygotowanych dań.

Podczas imprezy goście Skansenu dowiedzą się też jak przygotować domowy twaróg i co dawniej królowało na polskich stołach. Będzie też okazja do spotkania z Kingą Paruzel – finalistką I edycji Master Chef’a.

W tym roku podczas Jarmarku odbędzie się finał konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz najlepszą potrawę regionalną.

Impreza potrwa od 12. do 18. Bilety w cenie: 9 zł i 7 zł.

Jarmark Produktów Tradycyjnych. Program

  • Pokaz gotowanie – Michał Bałazy (dwa dania + deser)
  • 12.15 0 12.45 - konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów
  • 12.45 - 13.00 - pokaz gotowania – Michał Bałazy - danie pierwsze - zupa
  • 13.00 - 13.15 - z kuchni naszych babć – domowy twaróg
  • 13.15 - 13.30 - Necówka i żymlok – tradycja na talerzu
  • 13.30 - 13.45 -Kuchnia św. Hildegardy, czy odkrywamy stare na nowo
  • 13.45 - 14.00 - Zespół Śpiewaczy „Czeremcha” / degustacja
  • 14.00 - 14.15 - KGW Kobiernice – przypowiastki o tradycjach
  • 14.15 - 14.30 - pokaz gotowania – danie drugie - krupniok
  • 14.30 - 15.00 - koncert kapeli z Poraja
  • 15.00 - 15.15 - produkty w kuchni, nie tylko tradycyjne – Jacek Wołoski/degustacja
  • 15.15 - 15.30 - Zespół Śpiewaczy „Czeremcha”
  • 15.30 - 15.45 - pokaz gotowania – deser - ciasto
  • 15.45 - 16.00 - Kinga Paruzel – o pasji gotowania/ degustacja
  • 16.00 - 17.00 - wyniki konkursów w ramach „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
  • 17.00 - 18.00 - koncert zespołu „Krzikopa”

Moda uliczna w Katowicach: Zobacz, co tu się dzieje

Wracają upały: Prognoza 16-dniowa Tomasza Zubilewicza

Tarnowskie Góry. Zabytkowa Kopalnia Srebra wpisana na listę UNESCO [REPORTAŻ DZ]

Wielka woda 1997. Zobacz niezwykły dokument multimedialny, który przygotowaliśmy z okazji 20-rocznicy wydarzeń z lipca 1997 roku. Archiwalne filmy, zdjęcie i teksty. Zachęcamy, by oglądać w trybie pełnoekranowym komputera.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Zachodni
Dodaj ogłoszenie