Well Done z Dąbrowy Górniczej pobił rekord w słodkich...

    Well Done z Dąbrowy Górniczej pobił rekord w słodkich babeczkach ZDJĘCIA

    Katarzyna Kapusta

    Dziennik Zachodni

    Dziennik Zachodni

    Well Done z Dąbrowy Górniczej pobił rekord w słodkich babeczkach
    1/20

    Przejdź do
    galerii zdjęć

    ©Katarzyna Kapusta

    Restauracja Well Done na dobre zakorzeniła się już w świadomości tych amatorów dobrego jedzenia, którzy chcą skosztować czegoś nietuzinkowego w Dąbrowie Górniczej. Kto by pomyślał, że to już trzy lata, od kiedy zaprasza gości do swojego lokalu przy ul. Górników Redenu. Z tej okazji właściciele postanowili pobić rekord Polski.
    Chcą zapisać się w historii całej Polski i pobić rekord kraju w wielkości największego tortu z muffinek. By tego dokonać słodka kompozycja musi liczyć około 1300 muffinkowych elementów. Na ten pomysł wpadła właścicielka Well Done Justyny Paterek, która prowadzi restaurację wraz z mężem.

    - Pomysł przyszedł mi do głowy, kiedy byłam na wakacjach. Na początku myślałam, żeby to był tort piętrowy ale pomysł ewoluował. Postawiliśmy na muffiny - tłumaczy pani Justyna.

    - Zawsze na nasze urodziny pieczemy tort i zawsze zawiera jakiś amerykański element bądź nasze logo. W tym roku wspólnie, cały zespół ustalił, że będzie to amerykańska flaga. Jak, postanowiliśmy tak zrobiliśmy. Dla nas to była świetna okazja do integracji, bo cały zespół łącznie 18 osób było w to zaangażowane - opowiada właścicielka.

    Zobacz zdjęcia z bicia rekordu:
    Zobacz galerię


    Główny prym nad projektem wiedli Jarosław Żurek i Piotr Góral, kucharze Well Done, natomiast w dekorację słodkich babeczek byli zaangażowani wszyscy.

    - W muffinkach znajdują się między innymi kawałki czekolady, owoce - mówi Jarosław Żurek, a jego kolega Piotr Góral dodaje - W muffinach jest przede wszystkim dużo miłości, jaką włożyliśmy w ich pieczenie.

    Pieczenie tych słodkości nie było takie proste. - Trudno powiedzieć ile godzin wypiekaliśmy babeczki, ponieważ w tym czasie restauracja była cały czas czynna i robiliśmy to w trakcie zamówień -mówi Jarosław Żurek. - Nie było łatwo - dodaje Piotr Góral.

    Muffinowy tort miał prostokątny kształt, ułożony we wzór amerykańskiej flagi. Bicie rekordu zostało oficjalnie zgłoszone do biura rekordów Polski. Na miejscu pojawił się oficjalny sędzia, liczący babeczki przy użyciu "klikacza".

    - Policzyłem muffiny, zrobiłem kilka zdjęć, tort został także zmierzony i najważniejsze sprawdziłem czy rekord został pobity. Oficjalnie mogę potwierdzić, że się udało - mówi Piotr Olesiak, sędzia z biura rekordów Polski.

    Nowy rekord kraju to tort z 1685 smakowitych muffinek, które łącznie ważą 58, 940 kg.

    Po oficjalnym zliczeniu elementów rekordowego tortu wszyscy goście i chętni mogli bezpłatnie skosztować tych słodkości. W ramach urodzinowego dnia w Well Done czekać także będą rabaty na jedzenie, balony, szampan i oczywiście dobra zabawa.

    POLECAMY PAŃSTWA UWADZE:




    Zobacz najważniejsze wydarzenia minionego tygodnia w programie TyDZień




    Czytaj treści premium w Dzienniku Zachodnim Plus

    Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

    Komentarze (1)

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    Dlaczego flaga amerykańska

    gres (gość)

    Zgłoś naruszenie treści / 1

    Nie mogła być flaga polska? Czy na każdym kroku musimy włazić im w d...?

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    DZ poleca

    Wideo