- Ludzie kupują wodę w marketach i nie zdają sobie sprawy z tego, że poza kilkoma markami, to zwykła kranówka pakowana w butelki. A nasza woda jest naprawdę smaczna i niechlorowana, bo Racibórz ma swoje cztery studnie głębinowe - chwali się Maciej Basista, rzecznik ZWiK w Raciborzu.
Postanowiliśmy sprawdzić, czy rzeczywiście w raciborskich kranach leci "mineralna" i o zdanie poprosiliśmy ekspertów. Butelkę z kranówką z Raciborza zawieźliśmy do kawiarni Cafe Vienna w Rybniku, która wcześniej wygrała plebiscyt "Dziennika Zachodniego" na najlepszy taki lokal w mieście. Tu na kawę przychodzi wielu rybniczan. Poprosiliśmy o dwie przezroczyste szklanki - do jednej nalaliśmy prawdziwą mineralną znanej firmy, a do drugiej wodę z Raciborza. I rozpoczęła się degustacja.
- Nie mam pojęcia, która to mineralna. Obie wody smakują tak samo - mówi Agata Wawoczny, prowadząca restaurację Cafe Vienna, która zrobiła kilka łyków z jednej i drugiej szklanki. Dodaje, że nie pije wody z kranu w Rybniku, bo... widziała zbiornik w Goczałkowicach.
Tymczasem raciborzanie nie mają oporów. - Raczej nie kupuję mineralnej, chyba że smakową. Po prostu biorę szklankę, dodaję trochę soku i odkręcam kurek - mówi Grzegorz Kaczmarek z Raciborza. A wodociągi idą jeszcze dalej i podpowiadają mieszkańcom, jak zaoszczędzić. - Koszt 1000 litrów naszej wody to 3,62 zł brutto. A koszt 5-litrowej butelki w sklepie to blisko 4 zł. Kupując 1 m sześc. wody butelkowanej zapłacimy 800 zł! - chwalą się wodociągi w sieci.
Co z tą wodą?
Jarosław Paciej z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Katowicach:
Nie ma metody, która pozwalałaby sprawdzić jakość wody w domu. Możemy zaobserwować jedynie, czy jest przezroczysta, brudna i czy nie śmierdzi. Rdzawa oznacza awarię, a lekko żółte zabarwienie może oznaczać mangan. W wodzie nie powinno go być. Łatwiej stwierdzić twardość wody - głównie po psujących się urządzeniach. Ale na Śląsku woda jest raczej miękka, a im twardsza, tym zdrowsza.
Józef Lipa z działu higieny żywności w WSSE:
Prawdziwe wody mineralne muszą mieć parametry potwierdzone przez Państwowy Zakład Higieny Zakład Tworzyw Środowiska w Poznaniu. Bardzo często markety sprzedają tzw. wodę źródlaną, która nie ma z nią nic wspólnego. Pochodzi z ujęć głębinowych.
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?