Chudniesz-Wygrywasz: Upiecz, jedz i bądź zdrowy [KONKURS KULINARNY]

Chleb wieloziarnisty
Autorem przepisu jest Bartek Zembrzuski, lider akcji Chudniesz - Wygrywasz Zdrowie, który korzystając z Gaca System schudł 90 kg i od 4 lat utrzymuje formę.

Składniki:
400 g mąki gryczanej 100 g płatków owsianych  50 g pestek słonecznika  50 g sezamu  100 g wyłuskanych pestek dyni  100 g siemienia lnu  50 g drożdży  100 g mąki żytniej  0,6 l przegotowanej, ciepłej wody

Wykonanie:
Mieszamy mąkę i wodę z rozprowadzonymi drożdżami, następnie dodając pozostałe składniki, wyrabiamy luźne ciasto. Wkładamy do blaszki i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 15-20 minut. Następnie pieczemy przez 60 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.*

*czas i temperatura mogą różnić się w zależności od piekarnika