Najlepsze karczmy w Beskidach ze smacznym jedzeniem wg TripAdvisor. Gdzie jeść w Szczyrku, Wiśle, Ustroniu, Istebnej, Brennej, Żywcu

Najlepsze restauracje z kuchnią regionalną w Beskidach w woj. śląskim wg TripAdvisor.

Miejsce 7:
Gościniec Salmopolski, Szczyrk, Wiślańska 56A
Kameralnego charakteru sali restauracyjnej dodaje oryginalny kominek. Specjalnością kuchni są świeże ryby. Pochodzą z prywatnej hodowli przy Gościńcu. Prosto z potoku można łowić jesiotry, szlachetną odmianę pstrąga źródlanego, sezonowo karpie, sumy i raki. Przyrządzają je tu na wiele sprawdzonych sposobów.
W menu m.in. przystawki: Tatar z pstrąga, Zupy: Wykwintny rosół z jesiotra, Kwaśnica na swojskiej wędzonce, Dania główne: Pstrąg z grilla, Pstrąg szefa kuchni ( nadziewany duszoną cebulą i czosnkiem), Filet z pstrąga, Filet z jesiotra, Pstrąg wędzony na ciepło, Jesiotr wędzony na ciepło, dania góralskie: Placek zbójnicki, Golonko pieczone.