Oryginalne przepisy na ciasteczka Świętego Mikołaja. Zrobisz je w 10 minut!

Oryginalne przepisy na ciasteczka Świętego Mikołaja

Klasyczne Kruche Ciasteczka Świętego Mikołaja

Składniki

250 g mąki pszennej
200 g masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
100 g cukru pudru
1 żółtko
Ekstrakt waniliowy
Szczypta soli

Przygotowanie

W misce połącz mąkę, cukier puder, sól, żółtko i ekstrakt waniliowy.
Dodaj schłodzone masło i szybko zagnieć ciasto. Nie mieszaj zbyt długo.
Owij ciasto w folię spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm i wycinaj foremkami.
Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 12-15 minut, aż brzegi nabiorą złotego koloru.
Po ostudzeniu możesz udekorować lukrem lub posypać cukrem pudrem.