Proste przepisy na najlepsze sosy do schabu. Gęste, kremowe i aromatyczne. Idealnie podkreślają smak pieczonego mięsa.

Sos pieczeniowy do schabu

Składniki:
- warzywa z pieczenia mięsa: marchewka, pietruszka, cebula,
- czosnek,
- tłuszcz z pieczenia mięsa.
Dodatkowo:
- szklanka wody,
- łyżka mąki ziemniaczanej.

Jak przygotować prosty sos pieczeniowy?
1. Do naczynia wlałam sos i tłuszcz powstały z pieczenia schabu.
2. Dodałam do niego pozostałe z pieczenia warzywa.
3. Dolałam wodę i zmiksowałam wszystko na sos, który wlałam do rondelka i zagotowałam.
4. W miseczce rozrobiłam mąkę ziemniaczaną z odrobiną wody i dodałam do sosu.