Dereń jadalny hitem sezonu? Czemu nie! Polacy kochają truskawki i maliny, ale coraz częściej sięgają po nieznane produkty

Dereń jadalny w kuchni

Zastosowanie derenia jadalnego sięga także sfery kulinarnej. Gospodynie, które znają jego walory, robią z niego nalewki, herbaty, także przetwory. Smakowo owoce są cierpkie, ale można je porównać do żurawiny.