Gofry nad morzem robione z mieszanki kontra te domowe. Policzyliśmy, ile wydamy na składniki zrobienia gofra w domu

Jak zrobić domowe gofry? Przepis

Białka oddziel od żółtek. Białka umieść w misce razem ze wszystkimi składnikami poza cukrem i połącz z pomocą miksera lub trzepaczką na gładką masę.

Białka ze szczyptą soli ubij na sztywno, po minucie ubijania dodaj cukier i dalej ubijaj na błyszczącą pianę.

Następnie dodawaj stopniowo do pozostałych składników na gofry i cały czas mieszaj łyżką lub rózgą.