Orzechy włoskie. Zbiory zakończone, takie są ich właściwości. Jak łatwo pozbyć się łupiny? To musisz wiedzieć o jesiennych bakaliach

Jak pozbyć się łupin orzecha włoskiego?

Pierwszą ochronę zewnętrzną orzecha włoskiego stanowi zielona łupina, najczęściej pęka, gdy owoce spadają z drzew. Następnie barierą jest właściwa łupina, twarda, brązowa i ciężka do rozłupania. Wielu z nas używa do łuskania dziadka do orzechów, istnieją jednak sposoby na obranie bakalii bez tradycyjnego sprzętu. Wystarczy wysoka temperatura, pod wpływem której otoczki zaczną pękać. Można użyć piekarnika, kuchenki mikrofalowej lub rozgrzanej patelni.