Portulaka rośnie jak chwast, ale ma super smak. Na południu Europy zajadają się nią. Sprawdź, jak ją uprawiać w ogrodzie i na balkonie

Portulaka w sałatce

Liście (i całkiem młode pędy) można jeść na surowo, np. w różnych sałatkach, jak grecka. Ale można je dodawać do różnych potraw.
licencja