Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Rybnik: Pieczecie mięso w brytfannie z Huty Silesia ZDJĘCIA

Aleksander Król
Rybnik: Pieczecie mięso w brytfannie z Huty Silesia
Rybnik: Pieczecie mięso w brytfannie z Huty Silesia Aleksander Król
Pieczecie Państwo jeszcze mięso w brytfannie z huty Silesia? Podobno te pięknie zdobione, emaliowane brytfanny, które można znaleźć na aukcjach internetowych były najbardziej rozchwytywanym wyrobem, jaki powstawał w naszej hucie. Owe brytfanny i przeróżne garnczki z logiem charakterystycznego koziołka na spodzie, które do dziś znajdują się w „byfyjach” wielu kuchni w Polsce, są najlepszą pamiątką po naszej dumie.

Rybnik: Pieczecie mięso w brytfannie z Huty Silesia

- Uświadomiliśmy sobie, że różnego rodzaju wyroby powstałe w Silesii - te wszystkie garnczki, czajniczki, zastawy - one były w różnych miejscach, nie tylko w Rybniku i na Śląsku, ale w całej Polsce i Europie. Przy tych rzeczach myśmy siadali, całe rodziny piły herbatę, jadły śniadania, obiady, kolacje. Prawie każdy człowiek w Polsce spotkał się z naczyniami z huty Silesia. To nasze dziedzictwo. Mieszkańcy Rybnika mogą być z tego dumni, że Rybnik dzielił się z innymi mieszkańcami w całej Polsce, elementami związanymi z jedzeniem, kuchnią, naszą codziennością - mówi Marcin Stach, pełnomocnik prezydenta ds. rewitalizacji.

Instytut Silesia wspólnie z Urzędem Miasta podjął walkę o zachowanie dziedzictwa huty Silesia.

- Rybnik jest jednym z 20 samorządów, które zostały wybrane w ministerialnym konkursie „modelowa rewitalizacja miast, a o ten zaszczyt starało się 200 samorządów - mówi Jarek Ogrodowski z instytutu rozwoju miast. - Został doceniony pomysł Rybnika dotyczący tego, jak rewitalizować miasto. Oprócz samego śródmieścia, każda dzielnica jest jedna w swoim rodzaju, ma swoje cechy, chodzi o to, żeby zachować odrębności - dodaje.

Na początek na Paruszowcu przy Przemysłowej 17 powstanie punkt, gdzie pokazane zostaną pamiątki po hucie Silesia. A osiedle Huty Silesia, będzie można zwiedzać podczas tegorocznej Industriady.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera