Takie są niesamowite właściwości soku z brzozy. Te osoby powinny włączyć go do jadłospisu

Otrzymany sok z brzozy zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Zalicza się do nich m.in. witaminy z grupy B i C, potas, fosfor, magnez, cynk, żelazo, a także polifenole roślinne, aminokwasy i kwas foliowy.