MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Dodaj ten składnik do pierogów, a ciasto wyjdzie idealne! Oto trik na miękkie i elastyczne ciasto

JG
Pierogami chętnie zajadamy się na święta Bożego Narodzenia. Jak sprawić, by goście i domownicy byli nimi zachwyceni? O jaki składnik wzbogacić ciasto? Sprawdź.
Pierogami chętnie zajadamy się na święta Bożego Narodzenia. Jak sprawić, by goście i domownicy byli nimi zachwyceni? O jaki składnik wzbogacić ciasto? Sprawdź. pixabay
Pierogi to jedne z podstawowych potraw kuchni polskiej. Choć przepis jest niezwykle prosty i wszystkim znany, zdarza się, że ciasto nie wychodzi po naszej myśli, a jego konsystencja i smak odbiega od wyobrażeń. Tymczasem wystarczy do pierogów dodać jeden składnik, a staną się miękkie, elastyczne i rozpływające w ustach. Sprawdź ten trik.

Przepis na tradycyjne polskie pierogi

Przygotowanie ciasta na pierogi jest niezwykle proste i wymaga użycia zupełnie podstawowych składników. Klasyczny przepis do ulepienia około 50 sztuk pierogów obejmuje:

  • 300 g mąki pszennej,
  • 250 ml gorącej wody,
  • 1/4 łyżeczki soli.

Wystarczy połączyć mąkę z solą i stopniowo dodawać ciepłą wodę. Całość najpierw dokładnie mieszamy, a następnie wyrabiamy ręką aż do uzyskania gładkiej masy. Zdarza się jednak, że tego typu klasyczne ciasto jest zbyt mało sprężyste względem naszych oczekiwań. Warto wzbogacić je o jeden tajemniczy składnik.

Przeczytaj także: Oto błędy przy robieniu sałatki jarzynowej - Magda Gessler tego nigdy nie dodaje! Przez to sałatka traci tradycyjny smak

Dodaj ten składnik to pierogów, a ciasto wyjdzie idealne

Jak sprawić, by ciasto na pierogi było elastyczne, smaczne i wręcz rozpływało się w ustach? Doświadczone gospodynie wiedzą, że klasyczny przepis należy nieco zmodyfikować i wzbogacić o jeden składnik. Szczegóły w galerii:

od 7 lat
Wideo

Sałatka z młodych ziemniaków. Idealna do dań z grilla

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Dodaj ten składnik do pierogów, a ciasto wyjdzie idealne! Oto trik na miękkie i elastyczne ciasto - Gazeta Pomorska