18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Karp z wanny tylko nam lepiej smakuje

MIW
arc.
Blisko 3 tysiące mieszkańców naszego regionu osób podpisało się pod petycją o humanitarne traktowanie karpi. Prowadzona przez ekologów z bielskiego Klubu Gaja zbiórka głosów trwała do ubiegłego czwartku.

Teraz wszystkie petycje trafią na biurko Janusza Związka - Generalnego Lekarza Weterynarii. Jak mówi Jacek Bożek, prezes klubu mają one skłonić Związka do przypomnienia sieciom handlowym o konieczności przestrzegania ustawy o ochronie zwierząt podczas masowej sprzedaży ryb w okresie przedświątecznym .

- Nam nie chodzi o to, by zniechęcać ludzi do jedzenia karpi. Chcemy tylko, aby te zwierzęta nie cierpiały w drodze między sklepem a wigilijnym stołem - wyjaśnia Bożek i zachęca, by zrezygnować z zakupu żywych zwierząt, które trzeba później przetransportować do domu, by następnie trzymać je tam w wannie.

- Ten "zwyczaj" narodził się po wojnie kiedy to karpia rzucano na rynek nieraz 2 tygodnie przed świętami i aby mieć świeżą ryby na wigilię zaczęto je trzymać w wannach -mówi Bożek.
Prowadzona od wielu lat przez ekologów batalia powoli zaczyna przynosić efekty. Żadna z dużych sieci handlowych nie zrezygnowała co prawa ze sprzedaży żywych karpii, ale ich przedstawiciele przyznają, że gusty klientów wyraźnie się zmieniły.

- Na przestrzeni ostatnich lat systematycznie wzrasta nam sprzedaż ryb z lodu - przyznaje Dorota Patejko, rzeczniczka sieci Auchan Polska. Podobny opinię usłyszeliśmy od Agnieszki Łukiewicz - Stachery, rzeczniczki Reala.

- W skali kraju widać zarówno mniejszą popularność żywego karpia, jak też odejście klientów od tej ryby na rzecz innych gatunków - mówi rzeczniczka Reala. Zastrzega jednak, że nasz region jest pewnym wyjątkiem od tej reguły.

- Śląsk jest dość tradycyjny. Tutaj zdecydowana większość klientów woli karpia. Widać też spore przywiązanie do kupna żywej ryby. Mam sygnały z tutejszych sklepów, że klienci nieraz wolą czekać na dostawę świeżych karpi aniżeli kupić te z lodu, choć leżą one na tym samym stoisku - mówi Agnieszka Łukiewicz - Stachera.

Karp ma też swoje prawa. Jakie?

Nie wolno zabijać karpii w obecności dzieci. Na terenie sklepów miejsca, gdzie uśmierca się ryby powinne być oddzielone parawanem lub przenośną ścianką od reszty stoiska.

Woda w basenie powinna być wymieniana nie rzadziej iż co 48 godzin, a jej temperatura nie powinna przekraczać 10 stopni Celsjusza.

Ryby z widocznymi ranami powinne być zabijane natychmiast po przewiezieniu do sklepu.

Pojemnik, w którym przenosimy rybę do domu powinien umożliwić jej przyjęcie naturalnej pozycji, a masa wody powinna 2 razy przekraczać masę karpia.

Jeśli transportujemy rybę w opakowaniu bez wody, to musimy zadbać, aby jej ciało nie stykało się całą powierzchnią ze ścianą opakowania (czyli nie można karpia owinąć folią). Ponadto torba, w której znajduje się ryba musi pozostać niezawiązana.

Źródło: Wytyczne Głównego Lekarza Weterynarii

* CZYTAJ KONIECZNIE:

MISS POLONIA 2011: MARCELINA ZAWADZKA [ZOBACZ ZDJĘCIA]
QUEEN OF THE WORLD NATALIA WESOŁOWSKA [SESJA SPECJALNA]
NAJLEPSZE PREZENTY POD CHOINKĘ - PORADNIK DZ [ZDJĘCIA I CENY] - ZOBACZ KONIECZNIE
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera


SPORTOWY TYDZIEŃ W NM: Najdrożsi piłkarze śląskich klubów [RANKING] | Najlepsza strona WWW klubu z 4. ligi | NASI ZAGRANICĄ. Historyczne transfery w piłce

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!