Aktualności

Zbliżający się sylwester to czas radosnego świętowania, niespodzianek i przede wszystkim wyśmienitego jedzenia. Jeśli zastanawiasz się, jak w szybki i łatwy...

W trakcie zabaw sylwestrowych potrzebne są także pożywne dania na gorąco. Wiele z nich ma za zadanie rozgrzać i dodać sił do tańczenia do białego rana. Wśród...

Zobaczcie najśmieszniejsze memy o obżarstwie w święta Bożego Narodzenia. Te święta spędzamy rodzinnie, ale niestety głównie przy stole, chociaż z drugiej...

Suszone owoce to – obok orzechów – główny składnik bakalii. Są pożywnym źródłem wielu składników odżywczych. Jednak nie można jeść ich bez umiaru, bo większość...

Pierwszy McDonald's na Śląsku - zobacz archiwalne zdjęcia z otwarcia lokalu na ul. Stawowej w Katowicach. Ciężko wyobrazić sobie krajobrazy polskich miast bez...

Zbliżają się święta, a wraz z nimi zapach grzanego wina na jarmarkach. Ale dlaczego wydawać fortunę, gdy możesz stworzyć równie pyszne i aromatyczne grzane...

Rozmawiamy z Bartkiem Kieżunem, autorem książki „Jerozolima do zjedzenia”. O gotowaniu, podróżach i esencji tego kulturowego tygla jakim jest Jerozolima.

Historia piernika jest długa. To jedno z najstarszych ciast, jeśli w ogóle nie jest najstarszym ciastem. Polska nazwa piernika wzięła się ze staropolskiego...

Tradycja nakazuje, żeby w Wigilię 24 grudnia przygotować uroczystą kolację, która składa się z 12 potraw. Wśród potraw wigilijnych są m.in. pierogi z kapustą i...

Przygotowanie dwunastu wigilijnych potraw to nie tylko wyzwanie logistyczne, ale także ekonomiczne. Wizyta w sklepie i zakup wszystkich koniecznych składników...

Oto 12 wigilijnych potraw od Gessler, Makłowicza, Wachowicz, Brodnickiego, Okrasy i Starmach. Karp, kapusta, pierogi, barszcz na Wigilię i święta. Co znani...

Ciasto na pierogi - na kilka dni przed Wigilią wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane...

Tradycyjnie przyjmuje się, że na wigilijnym stole powinno pojawić się 12 potraw. Bezdyskusyjnym królem świąt w Polsce jest karp podawany na różne sposoby. Są...

Na spodzie z ciasta kruchego lub z samej masy serowej, z dodatkiem korzennych przypraw lub cukru waniliowego. Ile gospodyń domowych, tyle sposobów na wyjątkowy...

Najłatwiejszy sernik, pierniczki last minute, idealna drożdżówka, to tylko niektóre ciasta, które przygotujemy ekspresowo w robocie kuchennym. To duże...

Co jadano dawniej w Wigilię? Można się zdziwić! Okunie posypane jajami oblane masłem, pasztet z chucherek we francuzkim cieście czy w końcu karasie smażone z...

Zima to nie tylko czas sopli na gałęziach i białego puchu pod stopami, ale także doskonała okazja do odkrywania zdrowych i aromatycznych przyjemności w postaci...

Zbliżające się święta to czas, kiedy nasze kuchnie wypełniają się aromatami wyjątkowych potraw. Czasem jednak zdarza się, że nawet najbardziej doświadczeni...

W trakcie świąt Bożego Narodzenia, gdy stoły uginają się od świątecznych przysmaków, jednym z nieodłącznych elementów wigilijnego menu jest aromatyczny kompot z...

Już niebawem nasze stoły zapełnią się aromatem świątecznych potraw. W śląskich domach będą się one jednak nieco różniły od tych, które pojawią się w całym...

To już ten czas! Powoli przygotowujemy potrawy, które 24 grudnia w Wigilię postawimy na stole, przy którym następnie zasiądziemy całą rodziną. Przygotowaliśmy...

Za oknem biało i mroźno, w polskich domach trwają przygotowania do Bożego Narodzenia. Choć u większości rodzin na wigilijnej wieczerzy nie będzie mięsa, to już...