Lekkie ciasta z owocami na lato to idealna propozycja wśród słodkości w upalne dni. Są pyszne, pachnące i rozpływają się w ustach. Zobacz!

Babeczki z jagodami

Składniki:

masło 140 g
jajka 3
mąka 1 ¾ szklanki
cukier ¾ szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jagody

Wykonanie:

– W dużej misce utrzeć masło i cukier, do uzyskania jasnej masy.

– Następnie stopniowo dodawać jajka, cały czas ucierając.

– Mąkę i proszek do pieczenia przesiać i dodać do przygotowanej masy.

– Dodać również jagody i delikatnie wymieszać.

– Formę do babeczek wyłożyć papilotkami i przełożyć do nich gotowe ciasto. Zostawić około 1-2 cm zapasu od górnej krawędzi papilotek, by babeczki mogły ładnie wyrosnąć i nie wylać się z papierowych foremek.

– Nagrzać piekarnik do 170°C, piec 25 minut.