Już można prowadzić rolniczą rzeźnię w ramach ustalonych limitów uboju
Od wtorku 18 lutego obowiązują nowe przepisy, które pozwalają rolnikom prowadzić na terenie gospodarstw rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej. Oznacza to...
Nowe przepisy unijne ukrócą afery z mięsem? Co się zmieni w prawie
Długie przejazdy to dla zwierząt gospodarskich źródło stresu i cierpienia. Aby zwiększyć dobrostan zwierząt w UE, europosłowie chcą zaostrzyć kontrole i kary...
Nie chcemy silikonowej wołowiny ze Stanów, protestują
Przed ambasadą USA w Warszawie protestują rolnicy. Wskazują, że nie chcą wyparcia z rynku naszej wołowiny, na rzecz amerykańskiego mięsa.
Zielone mięso, konina w wołowinie. Największe afery
Cena za kg mięsa spadła już o złotówkę, straty wizerunkowe polskiej wołowiny są nie do oszacowania. Historia bulwersujących praktyk ubojni koło Ostrowi...
Branża futrzarska jest dochodowa. KRIR pisze do marszałka
Te tematy Zarząd Krajowej Rady Izby Rolniczej podejmował wielokrotnie, teraz przekazał swoje stanowisko Markowi Kuchcińskiemu. Chodzi o zakaz hodowli zwierząt...
Ubój zwierząt na użytek własny - ma być mniej bólu
Resort rolnictwa chce uprościć zasady dotyczące uboju na użytek własny.
Ubój gospodarczy. Samorząd rolniczy chce łagodniejszych przepisów
Zmiana przepisów uboju gospodarczego, z takim postulatem zwrócił się do ministra Krzysztofa Jurgiela Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych....
Zmiana w dobrostanie zwierząt zwiększy koszty rolnika
Unia Europejska ma w planach zaostrzenie przepisów dotyczących transportu zwierząt, m.in. w zakresie powierzchni, temperatur i wieku krów. Jak poinformował...
Fenomenalne kotleciki szu szu na obiad. Raz, dwa i gotowe
Kotlety szu szu z kurczaka to oryginalny pomysł na obiad, który jest bardzo szybki i prosty do przygotowania. Smakują obłędnie, są soczyste i delikatne....
Będą kontrole warunków i dobrostanu koni z Morskiego Oka
Minister rolnictwa Czesław Siekierski podjął decyzję o zbadaniu warunków, w jakich pracują konie, przewożące turystów do Morskiego Oka w Tatrach. To reakcja na...
Schab na obiad w nowej odsłonie. Zrób wyśmienite kotlety po zbójnicku
Kotlety po zbójnicku to wyśmienite danie, które z powodzeniem możesz podać na co dzień i od święta. Z naszym przepisem przygotujesz je bez trudu. Wystarczy...
Idealnie soczyste żeberka z grilla. Sekret tkwi w marynacie
Z okazji Dnia Grilla mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne, grillowane żeberka. Ich wyśmienity smak to zasługa słodko-ostrej marynaty. Gwarantuję, że się...
Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy
Dania z grilla są pyszne, ale często niezdrowe. Przygotowanie ich w zwyczajowy sposób sprawia, że zyskują rakotwórcze związki. Można temu jednak zapobiegać,...
Przerażające mieszkania w bloku. Zupełnie jak z horroru! Odważyłbyś się tam mieszkać?
Jedni mają po prostu dziwny gust, inni wykańczali mieszkanie "jak dla obcego". Co tu dużo mówić, wiele z tych mieszkań wyszło po prostu przerażająco. Jedne są...
Jak zamarynować karkówkę na grilla? Wypróbuj najlepszy przepis
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Jej pyszny smak to zasługa wyrazistej marynaty z ketchupu, ostrej musztardy i aromatycznych przypraw....
Kaszanka to nie temat tabu. Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną?
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
Zwolnienia grupowe w firmach w Polsce. „Obserwujemy pewne spowolnienie"
Skala zwolnień grupowych w Polsce w pierwszym kwartale tego roku dotknęła około 8 tys. osób. Jednak zazwyczaj w ciągu roku dochodziło do zgłoszenia około 30...
Chrupiąca kaszanka z grilla. Wypróbuj przepis z podsmażoną cebulką
Kaszanka to wyrób przypominający wyglądem kiełbasę, ale składa się ze spożywczej krwi wieprzowej, kaszy i ziół. Masa na kaszankę łączona jest z różnymi...
Soczysty cheeseburger jak z amerykańskiego baru. Zrób na grillu i podaj gościom
Soczysty cheeseburger to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które zawsze cieszy się popularnością. Połączenie soczystego kotleta z wołowiny, aromatycznych...
Uważaj na tego wołowego tatara! Jego zjedzenie może doprowadzić do krwawej biegunki
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia Escherichia coli w mięsie wołowym. Zakażenie bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia...
Jeden telefon i wydoją twoje krowy. Jak działają mobilni dojarze?
Prowadzenie produkcji mlecznej nie jest łatwe. W takim gospodarstwie nie ma przerw i wolnych dni, krowy w końcu trzeba wydoić. W ciężkiej pracy można sobie...