Festiwal Czekolady w Bielsku-Białej. Słodkości, że palce lizać. Co można kupić i za ile? Zobacz ZDJĘCIA

Popularny wśród smakoszy słodkości Festiwal Czekolady w ten weekend dotarł do Bielska-Białej. Od piątkowego popołudnia na bielskiej starówce rozstawione są stoiska nie tylko z różnego rodzaju czekoladami, chałwami, cukierkami i innymi słodkościami, ale także m.in. kuchnią regionalną i rękodziełem. Każdy powinien znaleźć tutaj coś dla siebie.

- Mamy cukierki bez cukru, ale słodzone stewią, czyli taką słodką roślinką. Mam także lizaczki bez cukru słodzone ksylitolem - wyciągiem z kory brzozy. W tej części stoiska są z kolei rzeczy słodkie, ale bez cukru, a w tej są słodycze karmelowe, czyli zrobione na cukrze, ale na naturalnych składnikach, naturalnych barwnikach bez konserwantów, bez laktozy. Mamy też cukiereczki o różnych smakach, z różnymi wzorkami, nawet z Reksiem - mówiła o swoim stoisku Monika Szewczyk z warszawskiej Manufaktury Cukierków, gdzie słodkie specjały można kupić od kilku do kilkudziesięciu złotych.

Mikołaj Klimczyk ze stosika z chałwami greckimi i tureckimi (za 100 gramów chałwy trzeba zapłacić 11,90 zł) stwierdził, że ich wyroby są oryginalne, produkowane przez zaufaną firmę i sprowadzane bezpośrednio do Polski.

- Charakteryzują się ciekawym zestawieniem smaków, często niepowtarzalnym, na przykład z orzechami laskowymi, rodzynkami i brandy. Oprócz samej chałwy mamy także przysmaki tureckie, poczynając od sucuku, a na rachatukum skończywszy - powiedział Mikołaj Klimczyk.

Czekolady robione według domowej receptury w cenie od 15 do 20 zł można z kolei znaleźć na stoisku Gangu Czekoladożerców. Sprzedający je Wiesław stwierdził w rozmowie z DZ, że są robione bez żadnych substancji konserwujących, wszystkie są bez cukru, nabiału i glutenu.

- Są słodkie, ale słodycz uzyskujemy ze słodu owocowego - tłumaczył Wiesław, podkreślając, że jeśli ktoś lubi słodkości nie będzie zawiedzony. To zdrowa alternatywa dla czekolady. - Mamy czekolady deserowe z różnymi ciekawymi dodatkami, jak na przykład chili, garam masala, czy jodłą syberyjską - mówił Wiesław.

W sobotę 25 marca Festiwal Czekolady będzie trwał od godz. 10 do 20, jutro 26 marca od godz. 10 do 17. Oprócz samych stoisk organizatorzy przygotowali także ciekawe zabawy dla dzieci, warsztaty robienia czekolady i wielką licytację z Fundacją Cząstka Dla Ciebie. Szczegółowy program można znaleźć w naszej galerii. Wystarczy kliknąć w ZDJĘCIA.