Hala targowa może być sercem miasta. A w Katowicach? "Dobrze zaprojektowane" Anny Dudzińskiej

Anna DudzińskaZaktualizowano 

Wideo

Zobacz galerię (7 zdjęć)
Z Supersamem nam się nie udało. Może uda się z dworcem? Ballada o pięknych halach. Dlaczego na Śląsku ciągle ich brakuje? Oto najnowszy odcinek programu Anny Dudzińskiej pt. "Dobrze zaprojektowane".

Opowieść o rzeczach oczywistych, o których tak łatwo zapominamy. Miasta potrzebują miejsc, w których chcielibyśmy bywać. – Hale targowe to miejsca bardzo magiczne. Zawsze mnie fascynowały – mówi architekt Tomasz Studniarek z biura architektonicznego Archistudio.

To właśnie Tomasz Studniarek zaprasza nas dzisiaj w podróż po halach targowych Europy. Przemierzymy kontynent w poszukiwaniu tych najciekawszych, na które warto się oglądać.

– Najciekawsze i najsłynniejsze stare hale, które zwiedzałem, to te w Madrycie czy Barcelonie. Mamy tam przykłady świetnych rozwiązań z przełomu wieków. W których rzeczywiście tętni życie i które czasami działają całą dobę – zauważa Studniarek. I dodaje: – Są miejscem spotkań, ale także atrakcją turystyczną. Tworzą w miastach enklawy, w których toczy się życie.

CZYTAJ TAKŻE: Dobrze zaprojektowane EXTRA. Robert Konieczny z architektonicznym Oscarem!

Pan Tomasz jest miłośnikiem rybnej kuchni. Nowych rybnych smaków szuka w miejscach, które architekci przekształcili w atrakcyjne hale targowe.

To będzie najładniejszy fragment Katowic. Oto wszystkie pomy...

Studniarek: – Oto doskonały przykład. Holandia, Rotterdam. Powstała tam zupełnie nowa, współczesna hala targowa, która jest tylko reminiscencją tego, co budowaliśmy kiedyś. To połączenie strefy komercyjnej, czyli mieszkań, apartamentów, z halą targową – ze strefą gastronomiczną, restauracyjną.
Nie może dziwić, że Tomasz Studniarek zachwyca się tym miejscem. – Te apartamenty tworzą właściwie sklepienia nad przestrzenią hali, wznoszą się na 40 metrów. To jest fantastycznie zaprojektowane. Zadbano o każdy detal – wewnątrz jest nawet współczesna grafika.

A wszystkim zajęli się wysokiej klasy specjaliści z biura MVRDV. Ta hala po prostu żyje, a architektom udało się przyciągnąć miłośników nie tylko dobrego jedzenia. Podobnie jest zresztą z niedawno otwartą halą Koszyki w Warszawie. – To bardzo dobry projekt biura JEMS z Warszawy – mówi Studniarek. – Przeprowadzono tam świetną rekonstrukcję hali. A restauracje, które tam się znajdują, przyciągają w tej chwili tłumy.

A na Śląsku? Czy mamy szanse na hale targowe z prawdziwego zdarzenia? Tomasz Studniarek uważa, że jedna z okazji przeszła nam niestety koło nosa.

– Taką wspaniałą halą był Supersam przy Skargi – zauważa smutno Studniarek. – Hala powstała w latach 30. Była zupełnie unikatowa, bo na taką skalę nie budowano konstrukcji stalowych, spawanych. Słynny konstruktor, profesor Bryła, stworzył niepowtarzalny budynek, wspaniały wręcz.

Jakie miejsca mogłyby przejąć taką rolę? Jest hala parkowa obok Parku Kościuszki, są budynki Porcelany Śląskiej, ale jest też w samym centrum aglomeracji katowicki „stary” dworzec kolejowy.

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 3

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
g
gość

Ze Śląskiem wam się też nie udało.

Nawet nie potraficie skomentować głupich zdjęć.

zgłoś
c
chrobok
.....Dlaczego na Śląsku ciągle ich brakuje?.......

Szanowna pani autorko.
Pytanie, na ktore moznaby tak odpowiedziec:
…Hale, ktorych na terenie Słaska było wiele - kazde miasto miało taką - zaczeły po zajeciu Sląska przez Polakow nie pasowac to obrazu nowego, acz odwiecznie polskiego Sląska. No bo były poniemieckie, lub miały pejoratywny image handlowania w nich. A to - wicie - tak troche czosnkiem i dobrym ynteresem - takimi halami Miro(w)skimi - czystym Polakom pachniało.
Zreszta tradycja hal jakie stoja do dzis i tetnią zyciem - jak chocby w Madrycie, czy Florencji - była na terenach Polski (tej prawdziwej, a nie zakamuflowancow), nieznana.
Tu zjezdzali sie okoliczni producenci rolni i ich zydowscy posrednicy na rynek lub inszy plac i straganili.
Fakt - Supersam - ktory pamietam z dziecinstwa jako "banka", to hala targowa dla tak zwanych "grosistow" (w mowie potocznych prywaciarzy posiadajacych własne sklepy), gdzie zaopatrywali sie oni w swieze jarzyny i owoce, a nawet mieso i wedliny.
Jezdzilem tam - jako mauy bajtel - z wujkiem, bedacym wtedy jeszcze prywaciarzem (potem go wladza ludowa zadomiarowała).
..W tylniej czesci hali bocznica kolejowa, z wagonami z ktorych wyładowywano kisty z jabłkami,i inszym dobrem. W srodku hali, charakterystyczny zgiełk licytujacych sie handlujacych. Skrzypienie "karow", ktorymi transportowano kupiony towar na zewnatrz (od strony Liceum) do stojacych tam roznej masci ciezarowek i wozow konnych.
Potem przez skrzypacy drewniany most koło banku w strone Rynku, i do sklepu.
Bylo to dla mnie przezycie, ktore warte bylo wczesnego wstawania i gonienia do wujka.
Ze mozna takie hale targowe utrzymac przy zyciu (zamiast głupawo modernizowac, lub po prostu spalic, lub zniszczyc), widzimy na przyklad w Madrycie. Marcado de San Miguel czy Mercado de la Paz. Atrakcja nie tylko dla turystow, ale i mieszkancow Madrytu. Adres gdzie mozna dobrze zjesc, pogadac – po prostu mile spedzic czas.
A we Forencji? Slynne Mercato Centrale. Tutaj odzywa dusza smakosza – od widoku kawałow złotozołtego sera Pecorino, przez zapach swiezej oliwy z oliwek – no a przede wszystkim zapachu Tartufi – czyli białych i czarnych trufli, tartych na powierzchnie pachnacej zupy czy Fettucini. A kto woli – posili sie swiezym “cornetto” I pachnacym “espresso doppio”. No i na koniec Gelateria i Enoteka z dobrymi lodami i winami, do tego.
No ale w Katowicach zrobiono kolejna “galerie”, ktora nie rozni sie sortymentem od innych w Katowicach I moze reszcie swiata.
A kto wie, czy by taka hala z pewnym flair nie bylaby magnesem nietylko dla przyjezdnych do tego miasta.
Ale – takie cos nie interesuje gospodarzy “miasta ogrodow”.
zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3