
Jak zrobić racuchy z jabłkami? Zobacz przepis na drożdżowy przysmak jak od babci
Drożdżowe racuchy z jabłkami to wyśmienity i tradycyjny deser. Robię je zawsze, gdy mam ochotę na sprawdzony przysmak, przypominający lata dzieciństwa....

Pyszna tarta z jabłkami do kawy. Smakuje jak z najlepszej cukierni
Klasyczna krucha tarta z jabłkami to prawdziwy rarytas. Mam dla ciebie prosty do przygotowania przepis na taki przysmak. Gwarantuję, że jak raz spróbujesz, to...

Oryginalny dżem z dyni na deser. Zobacz przepis na przysmak z cytrusem
Domowy dżem z dyni to wyjątkowy przysmak na jesienny podwieczorek. Można zrobić go w większej ilości na zimę. Tradycyjny dżem z dyni warto zestawić z sokiem z...

Niezawodne ciasto „uśmiech teściowej”. Poznaj przepis na pyszną szarlotkę z budyniem
Wypieki z jabłkami to wyśmienity sposób na podwieczorek w rodzinnym gronie lub małe co nieco do kawy. Jednym z kultowych przepisów jest szarlotka z budyniem....

Ciasto z procentami. Wypróbuj przepis na obłędną „pijaną śliwkę” dla dorosłych
„Pijana śliwka” to wyśmienite ciasto, które z pewnością posmakuje wszystkim twoim dorosłym gościom. Taki biszkoptowo-kremowy przekładaniec zrobisz z dodatkiem...

Kawa zbożowa jak z PRL-u. Nie uwierzysz, jak można ją wykorzystać w kuchni!
Kawa zbożowa to smak dzieciństwa. Rodzice podawali je swoim dzieciom na śniadanie jako bezkofeinową namiastkę napoju dla dorosłych. Taka kawa z uprażonych zbóż...

Tradycyjna chałka drożdżowa jak dawniej. Ten rumiany wypiek przywodzi wspomnienia
Chałka nazywana też przez piekarzy chałą należy do pieczywa obrzędowego. Co tydzień wytrawna chała podawana była podczas kolacji szabasowej. Przepis na plecione...

Placki ze śliwkami lekkie jak piórko. Wypróbuj przepis na przysmak z patelni
Domowe placki ze śliwkami to przysmak, który w Stanach Zjednoczonych znany jest pod nazwą pancakes. Można ją dosłownie tłumaczyć jako ciastka z patelni. Dzięki...

Czekoladowe ciasto z jeżynami. Oto przepis na ciasto pachnące jak piernik
Ciasto z jeżynami można zrobić z dodatkiem gorzkiej czekolady lub wysokiej jakości ciemnego kakao. Intrygującego karmelowego smaku dodaje użycie cukru...

Tradycyjny dżem morelowy. Wypróbuj przepis z soczystymi owocami jak z XIX wieku
Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przygotowując konfiturę z moreli, sięgała po prawie dojrzałe owoce. Następnie zasypywała je cukrem, do uzyskania gęstego syropu z...

Tradycyjny kogel mogel na deser. Oto przepis na frykas z czasów PRL-u
Tradycyjny kogel-mogel to przysmak dobrze znany z czasów PRL-u. Nasze mamy i babcie podawały go dzieciom w ramach szybkiego i taniego deseru. Wystarczyło żółtka...

Orzeźwiające mango lassi do zrobienia w 5 minut. Odkryj prosty przepis na napój
Tradycyjne mango lassi to napój przygotowany na bazie jogurtu naturalnego, dojrzałego mango i mleka. W Indiach przyprawia się go szczyptą mielonego kardamonu...

Chrupiące krakersy na podwieczorek. Przepis na przekąskę z ziarnami
Domowe krakersy wieloziarniste to zdrowa przekąska, którą mogą zajadać się nawet weganie. Za chrupkość odpowiadają mąka z ciecierzycy, owsiana lub mąka...

Szybki pastéis de nata. Poznaj przepis na smakowity przysmak z Portugalii
Chrupiące ciasto wypełnione słodkim, kremowym budyniem na bazie żółtek z dodatkiem otartej laski cynamonu. Właśnia ta przyprawa dodaje wyjątkowego charakteru....

Apetyczne fiołki w cukrze. Odkryj przepis na kwiaty w kuchni od Plate by Kate
Piękno wiosny zaklęte w kryształkach cukru. Krystalizowane fiołki każdy tort, deser, czy ciasto zamienią w dzieło sztuki. Właśnie kwitną więc warto poświęcić...

Jagodowe kopytka na słodki obiad. Poznaj przepis na grodzieńskie kluski z czernic
Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Kresowe placki z kwiatów bzu. Wypróbuj tradycyjny przepis
Kwiaty bzu to składnik wykorzystywany w kuchni z pokolenia na pokolenie. W kuchni przyrządzano z nich napary, dżemy, nalewki i sok do herbaty. Najlepsze do...

NOWE
Pyszne muffiny cebulowe do barszczu. Zrobisz je szybciej niż krokiety
Muffiny cebulowe to świetny zamiennik krokietów do barszczu. Ten wypiek przypomina smakiem cebularze, a jego zrobienie zajmuje zdecydowanie mniej czasu niż...

Pyszna zupa rybna na obiad. Sekret smaku tkwi w połączeniu dwóch gatunków ryb
Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Uważaj na cynamon! Nie każda przyprawa sprawdzi się w kuchni. Jak wybrać dobry?
Cynamon to popularna przypraw zyskująca na popularności przed Bożym Narodzeniem. Trudno wyobrazić sobie domową szarlotkę, pierniki lub kompot z suszu bez...

Zbierz te owoce spod śniegu i szronu. Zdrowotna nalewka wyjdzie najlepiej
Nalewka z tarniny to leczniczy trunek z dzikich owoców, które można i warto zbierać zimą. Tarninówka jest polecana przy bólu gardła, zęba czy brzucha, a także...

Przepis, który zawsze się udaje. Tradycyjny sernik na kruchym spodzie
Oto sprawdzony przepis na tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem skórki pomarańczowej. Nigdy nie zawodzi, jest zawsze puszysty i pyszny. Takie ciasto...