Festiwal kwaśnicy w Żywcu rozpoczęty [ZDJĘCIA i WIDEO]

Łukasz Gardas
W Żywcu rozpoczął się Światowy Festiwal Smakowania Kwaśnicy. Czy zostanie pobity rekord z 2007 r., kiedy to goście festiwalu zjedli 17 tys. litrów pysznej kwaśnicy? Zobaczcie zdjęcia i wideo.

Aby zrobić rekordową ilość kwaśnicy i poprawić rekord Ginnessa trzeba 2000 litrów wody, pół tony mięsa wieprzowego, 30 kg warzyw (marchwi, pietruszki, cebuli i selera), 400 kg kapusty kiszonej, 30 kg różnych przypraw, 400 kg ziemniaków, a także 400 główek czosnku.
ZOBACZCIE, JAK GOTOWANO KWAŚNICE W 2010 ROKU
Właśnie tyle składników zużytych zostanie do przygotowania kilkunastu tysięcy litrów góralskiej zupy, której gotowanie odbywa się w Żywcu.
NIE MASZ POMYSŁU NA SPĘDZENIE WEEKENDU? ZOBACZ NASZE PROPOZYCJE
17 tysięcy litrów kwaśnicy - to rekord Guinessa z 2007 roku. Wtedy ugotowano właśnie tak dużą ilość góralskiej zupy, którą następnie goście imprezy zjedli ze smakiem.



W piątek wieczorem z okazji festiwalu kwaśnicy pod Grojcem zagrała Kora. W sobotę wystąpi Eleni, a w niedzielę Beata Kozidrak z grupą Bajm.
 Dużą atrakcją - jak co roku - będzie również widowiskowa parada ok. 2000 motocyklistów, którzy przejadą ulicami Żywca.


- Dzięki naszemu festiwalowi, możemy pokazać rytuał gotowania kwaśnicy, której następnie mogą skosztować wszyscy uczestnicy, zarówno mieszkańcy Żywiecczyzny, jak też goście zjeżdżający do Żywca z całej Polski i zagranicy - mówi Barbara Czul, organizatorka imprezy.

Szczegółowy program Światowego Festiwalu Smakowania Kwaśnicy w Amfiteatrze Pod Grojcem w Żywcu:

Sobota, 13 sierpnia:

13:00 Parada motocyklistów ulicami Żywca.
13:00 KAPELA GÓRALSKA
14:00 Napełnienie Rekordowego Garnka 0,5, tony mięsa dostarczonego przez firmę WOJCIECH DOBIJA oraz Zakłady Mięsne OCZKOWSCY
14:30 Świat Gwiezdnych Wojen
15:00 Generalny Kucharz Gazda Miasta Żywca Antoni Szlagor wzbogaca smak przyprawami Kotanyi
15:00 Konkurencje i pokazy motocyklistów
16:00 Napełnienie Rekordowego Garnka kiszoną kapustą
16:30 Władca Pierścieni
17:00 Wzbogacanie smaku kwaśnicy kapustą kiszoną i warzywami.
17:00 Występ zespołu NEITH
18:00 ZESPÓŁ DISCO POLO 4 SEANSE
21:00 Gwiazda wieczoru: ELENI
22:30 Taneczna noc z radio BIELSKO
Wstęp: 8 zł od osoby, dzieci bezpłatnie

Niedziela, 14 sierpnia:

13:00 UWAGA! - KONIEC WARZENIA: Uroczysty Finał Gotowania Zupy
Zasłużona Nagroda DEGUSTACJA - DO SMAKU BĘDZIE PRZYGRYWAĆ GÓRALSKA KAPELA.
14:00 Pokazy sprawności organizowane przez IRON ELEPHANTY
15:00 Program rodzinny - ATRAKCJE
16:30 Pokaz Wikingów
17:30 Kiszenie kapusty z udziałem publiczności
18:00 Japonia w świecie Samurajów
19:30 Pokaz Mody FIRMY STYL STUDIO VENA
UWAGA! Moda MĘSKA
20:00 Koncert Zespołu BARTNICKY
21:00 Gwiazda wieczoru: BAJM i Beata
22:30 Pokaz sztucznych ogni.
23:00 Taneczna noc z radio BIELSKO
Wstęp: 8 zł od osoby, dzieci bezpłatnie

Dodatkowe atrakcje:
Wojskowa przeprawa desantowa przez rzekę amfibią za symboliczną złotówkę.

Wideo

Komentarze 5

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

m
marek

Wybrałem się na imprezę w niedzielę z żoną i dwójką dzieci... oczywiście parking płatny, wejście płatne, a ochrona oprócz sprawdzenia biletów (nie tanich, jak za to co było w programie) pieczętowała wszystkich jak bydło, mało tego sprawdzano zawartość torebki mojej żony dokładniej niż na lotnisku - żenada, poza tym kultura i odzywki ochroniarzy poniżej krytyki i nie do zacytowania. Sama kwaśnica to woda z twardymi ziemniakami i muchami:( Mógłbym pisać dłużej, ale szkoda mi czasu. Wydaje mi się, że organizatorzy muszą się jeszcze wiele nauczyć - dla mnie ta impreza to temat zamknięty i wszystkim będę to odradzać.

p
piotrek

Ciekawe czy w tym roku znów jakiś ochroniarz nasika do kwaśnicy? Szkoda że nikt w zeszłym roku go nie sfotografował. SMACZNEGO!!!!!POTEM TO LUDZIE JEDZĄ.

f
franciszka

do Basi - czy twoja mama ma na imię Czesia ? jak tak to niech się domnie odezwie Franciszka

m
mirafiori

Ojejejeje Szlagor szaleje! Ciekawe, czy do kwaśnicy podajom wódeczkę. Skoro jest Szlagor to wódeczka też powinna być. A pani w szpileczkach jest akurat ok.

k
kon-stan-ty

a ta lala malowana w szpilkach to co ma za zadanie przy gotowaniu tej kwaśnicy. A gdzie folklor strój gażdziny oj coś to Wam nie wyszło jak zawsze.

Dodaj ogłoszenie