Ludzie z pasją: Katarzyna Fornal z Gliwic i jej pierniki lukrem haftowane. To prawdziwe małe dzieła sztuki. Zobaczcie!

Katarzyna Fornal na co dzień pracuje zawodowo w gabinecie stomatologicznym w Gliwicach. Po godzinach zaszywa się w swojej domowej pracowni i tworzy prawdziwe dzieła sztuki: pierniki misternie haftowane lukrem. Jej pasja zaczęła się w listopadzie 2021 roku, kiedy trwała przymusowa izolacja, spowodowana pandemią COVID-19. To właśnie wtedy Katarzyna sięgnęła pamięcią do jednej z niespełnionych dotychczas pasji - pieczenia i lukrowania pierniczków.

- Byłam osobą, która ciągle czegoś próbowała kreatywnego, a to glina, szydełko, sznurek bawełniany, haft krzyżykowy, decoupage.... ale tak naprawdę to było wszystko chwilowe, do momentu, kiedy po raz pierwszy ukręciłem lukier. Z perspektywy czasu myślę, że on uzależnia! - śmieje się Katarzyna, autorka Love Lukierkowe.

Pierwsze ciastka Katarzyna wylukrowała z ogromną dumą. Teraz patrzy na nie z przymrużeniem oka i uśmiechem. Postanowiła jednak nie poddawać się i doskonalić swój warsztat na różnych dostępnych polach. Rozpoczęła od czytania i rozmów z innymi twórcami lukrowanych dzieł na piernikach. Z każdą kolejną porcją wypieków, pasja do "pierniczenia" i zdobienia pochłaniała ją coraz bardziej.

- Dowiedziałam się o różnych rodzajach barwników, o tym, że aerograf jest przydatnym sprzętem, a pierniki zamiast suszarki do grzybów czy piekarnika można suszyć w dehydratorze - opowiada Katarzyna.

Po niedługim czasie Katarzyna postanowiła, że pojedzie do Warszawy. Wzięła tam udział w kursie dekorowania wypieków kwiatami z lukru. Zaczęła też korzystać z kursu on-line, na którym zgłębiła sekretne tajniki ciasta, magiczne właściwości lukru i jego gęstości. Z chwili na chwilę upewniała się, że kocha malować lukrem już nie tylko koronki...

- Zaczęły powstawać ciastka o różnych tematykach: ślub, chrzciny, komunia, roczek, różne logo firm, pierniki świąteczne. Pokusiłam się na wykonanie reprodukcji Klimta "Pocałunek" - wylicza Katarzyna.

Pomysły i inspiracje w głowie gliwickiej artystki pojawiają się tak naprawdę niespodziewanie, przychodzą z różnych miejsc i chwil życia codziennego. Kiedy już przyjdzie wizja, Kasia rysuje wymyślony kształt ciastka i przekazuje dziewczynom, które tworzą specjalne foremki, a z którymi blisko współpracuje. Po kilku dniach ma już gotową blaszaną foremkę i może czarować w swojej pracowni kolejne słodkie dzieła sztuki!

Artystycznie wykonane pierniki w Love Lukierkowe można zamawiać na różne okazje. Istnieje możliwość personalizacji. Ceny wahają się w granicach od 12 do 80 złotych, wszystko zależne jest od wybranego wzoru czy wielkości ciastka.